Cụ thể,ảnhbáohàmlượngkimloạiđộchạicaochosứckhỏecótrongthựcphẩmtrẻtiso bong da Ủy ban giám sát thuộc Quốc hội Mỹ cho biết các nhà điều tra đã phát hiện "hàm lượng nguy hiểm của các kim loại nặng độc hại" trong một số thực phẩm dành cho trẻ em, có nguy cơ gây tổn thương hệ thần kinh của trẻ nhỏ. 

Cụ thể, trong 168 sản phẩm được thử nghiệm thì nhóm sản phẩm nhiễm chì chiếm 94%, cadmium chiếm 75%, asen chiếm 73% và thủy ngân chiếm 32%. Các sản phẩm chiếm tỉ lệ nhiễm kim loại cao nhất thường được làm từ gạo, cà rốt, khoai lang và nước ép trái cây. Kết luận trên được đưa ra sau khi các nhà điều tra tiến hành thanh tra đối với sản phẩm do các công ty Nurture Inc, Hain Celestial Group Inc, Beech-Nut Nutrition và Gerber - một công ty thuộc tập đoàn nổi tiếng - sản xuất. Qua đó, ủy ban kêu gọi giới chức liên quan ban hành các quy định mới về tiêu chuẩn an toàn cũng như đặt ra các yêu cầu đối với quá trình thử nghiệm sản phẩm.

 Lượng kim loại độc hại có trong thực phẩm trẻ em sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh trẻ nhỏ

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)