Trong những ngày Tết ai cũng nạp vào người những món ăn,ữngloạinướcuốnggiúpthanhmátgiảiđộccơthểhiệuquảketquabongda anh thức uống khác nhau, thậm chí là nhiều dầu mỡ khiến cảm giác ngán, ngấy, sợ béo. Vậy sau những ngày ăn uống linh đình, rượu bia ngày Tết thì phải uống nước như thế nào để vừa tốt cho sức khỏe, vừa thanh nhiệt giải độc lại không lo hóa chất độc hại? Theo bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng Đơn vị Điều trị Ban ngày - Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cơ sở 3, chúng ta chỉ cần bỏ ra chút ít thời gian tự tay chuẩn bị, chế biến sẽ có các món nước thanh mát, giải độc và ngon lại tốt cho sức khỏe.

Nước cam, nước chanh muối

Nước cam, nước chanh giàu vitamin, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Trong nước cam, nước chanh chứa nhiều dinh dưỡng, thanh mát cho cơ thể. Không chỉ bổ dưỡng, những loại nước này còn có công dụng chữa bệnh và phòng bệnh hiệu quả như tốt cho xương, tăng cường thể lực, tăng cường sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư và rất nhiều lợi ích vàng khác.

Để làm nước này chỉ cần mua chanh về lấy muối chà vỏ kĩ cho sạch hết tinh dầu rồi rửa lại nước lạnh, sau đó lại ngâm trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra cho vào nước lạnh. Hãy pha 2 thìa phèn khoảng 2 tiếng cho vỏ chanh trắng và hết tinh dầu để không bị đắng. Sau đó pha nước muối bỏ chanh vào ngâm, chanh ngập nước muối và lèn thật kĩ. Chỉ những bước đơn giản như vậy đã có lọ nước chanh muối giải rượu, thanh nhiệt.

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)