Tết Nguyên đán đang đến gần. Đây cũng là lúc công tác kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm được các ngành chức năng tăng cường nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ cũng như quyền lợi người tiêu dùng.

Tết Nguyên đán đang đến gần. Đây cũng là lúc công tác kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm được các ngành chức năng tăng cường nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ cũng như quyền lợi người tiêu dùng.

Theo đánh giá của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), trong năm 2015, tình hình ATVSTP trên địa bàn tỉnh khá ổn định. Trong năm, đơn vị phối hợp với các đoàn công tác liên ngành tiến hành nhiều đợt thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, qua đó phát hiện và xử lý kịp thời các trường hợp vi phạm, tạo được niềm tin đối với người dân.

Thịt tươi sống được bày bán tại chợ phường 8, TP Cà Mau.     Ảnh: VŨ TRÂN

Ông Trần Bé Ngoan, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP, cho biết, đã tiến hành thanh tra, kiểm tra các cơ sở thực phẩm được 9.962 lượt, qua đó phát hiện 2.010 lượt vi phạm. Đã xử lý cảnh cáo năm cơ sở, phạt hành chính 75 cơ sở với số tiền trên 200 triệu đồng, chủ yếu vi phạm ở các loại sản phẩm như thịt, bơ, rượu, bánh. Qua kiểm tra có 157 cơ sở bị huỷ sản phẩm, bốn cơ sở vi phạm nghiêm trọng phải đóng cửa...

Với sự vào cuộc mạnh mẽ của các ngành chức năng, cả tuyến tỉnh và địa phương, nên năm vừa qua toàn tỉnh không có vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra trên địa bàn. Ông Trần Bé Ngoan cho rằng, công tác phối hợp liên ngành trong thanh tra, kiểm tra ATVSTP được thực hiện chặt chẽ và hiệu quả. Ý thức chấp hành quy định pháp luật về ATVSTP của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngày càng cao. Bên cạnh đó, nhận thức và hiểu biết của người tiêu dùng về ATVSTP ngày càng được nâng lên, người dân ý thức tốt về việc lưa chọn thực phẩm an toàn.

Một trong những điểm đáng ghi nhận của công tác ATVSTP là các ngành chức năng đã làm tốt công tác phát hiện, xử lý và thông báo kịp thời đến người dân những trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm. Điển hình như trường hợp sản phẩm trà thảo mộc Dr.Thanh có cặn phát hiện trên địa bàn tỉnh thời gian vừa qua. Cụ thể ngày 14/12, khách hàng tại quán cà phê Đất Mũi, phường 5, TP Cà Mau phát hiện trong chai trà Dr. Thanh loại 350 ml/chai, được sản xuất và đóng gói tại Công ty TNHH TM DV Tân Hiệp Phát, có cặn lơ lửng, trắng đục nên đã thông báo với chủ quán và báo cơ quan chức năng. Khi nhận tin, Chi cục ATVSTP phối hợp với cơ quan chức năng lập biên bản, niêm phong hai chai trà trên và năm chai khác cùng lô để xác minh. Đồng thời, phối hợp với Thanh tra Sở Y tế, Đội Cảnh sát môi trường và chính quyền địa phương kiểm tra sản phẩm trà Dr.Thanh tại các đại lý chính thức (đại lý cấp 1) của Công ty TNHH TM DV Tân Hiệp Phát.

Qua kiểm tra, phát hiện tại Công ty TNHH MTV SX-TM-DV Việt Loan thêm 147 thùng sản phẩm trà Dr.Thanh có cặn lơ lửng. Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở vắng mặt, chưa xuất trình được hồ sơ, thủ tục có liên quan. Đoàn kiểm tra niêm phong hai thùng có cặn và hạn sử dụng 100716 và HSD 110716, đề nghị chủ cơ sở không được vận chuyển và bán 147 thùng còn lại trong kho ra thị trường.

Ông Trần Bé Ngoan cho biết: “Chi cục ATVSTP đã gởi công văn đến Ban Chỉ đạo liên ngành về VSATTP các huyện, thành phố, phòng y tế, trung tâm y tế các huyện, thành phố thực hiện và có biện pháp kiểm soát, hướng dẫn cho các cơ sở kinh doanh tự kiểm tra, không được bán ra thị trường và người tiêu dùng không được sử dụng những sản phẩm có hiện tượng nêu trên”.

Ông Trần Bé Ngoan cũng cho biết thêm: “Người tiêu dùng cũng không nên quá hoang mang. Khi sử dụng sản phẩm cần kiểm tra nhãn, mác, hạn sử dụng... Nếu có phát hiện sản phẩm nước đóng chai có cặn thì cần thông báo đến cơ quan chức năng để kịp thời xử lý nhằm bảo vệ tốt quyền lợi của người tiêu dùng cũng như doanh nghiệp. Nhằm đảm bảo tốt công tác ATVSTP trước, trong và sau Tết Nguyên đán, chúng tôi tiếp tục tăng cường kiểm tra cũng như đề nghị các huyện, thành phố, xã, phường... tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ hơn nữa đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh, dịch vụ ăn uống, đặc biệt là thức ăn đường phố. Đồng thời, đề xuất xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở cố tình vi phạm và những cơ sở đã cam kết nhưng không thực hiện. Tổ chức tốt công tác kiểm tra liên ngành nhằm phát huy hiệu lực, hiệu quả trong công tác quản lý”./.

Ðặng Duẩn

(责任编辑：World Cup)