【ty le cuoc nha cai】Mùa Lễ Vu Lan 2014: Thực phẩm chay lên ngôi
Rằm tháng 7 – ngày Lễ Vu Lang đang đến gần cũng là lúc thị trường bán đồ chay nhộn nhịp hơn bất cứ thời điểm nào trong năm. Trong hệ thống các siêu thị lớn nhỏ và cửa hàng tại Hà Nội đều bày bán rất nhiều các sản phẩm chay,ùaLễVuLanThựcphẩmchaylênngôty le cuoc nha cai từ các nguyên liệu chế biến, gia vị cho đồ chay đến đồ hộp, đồ đông lạnh, thực phẩm chay ăn liền…
Chị Nguyễn Thị Minh, chủ cửa hàng Minh Tâm (Thái Hà, Hà Nội) cho biết, mùa Vu Lan năm nay, nhu cầu về thực phẩm chay rất lớn nên từ đầu tháng 6 tôi đã nhập thêm nhiều hàng về bán. Trong đó, chủ yếu là nhập nguyên liệu chế biến, nguyên liệu khô nhập khẩu, còn riêng với đồ ăn liền thì khách hàng phải đặt hàng trước.
"Nhìn chung, các sản phẩm ăn chay năm nay rất phong phú nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng như: hoành thánh, há cảo, chả giò, cá, tôm, thịt bò, thịt heo, hải sâm... Đồ ăn mặn có gì thì đồ ăn chay cũng có từng ấy với hương vị và hình thức không khác gì mấy, giá cả tương đương, không chênh lệch nhiều. Từ đầu tháng 7 âm lịch đến nay, trung bình mỗi ngày cửa hàng thu về khoảng 7 – 8 triệu tiền bán từ đồ chay", chị Minh cho biết thêm.
Mùa Vu Lan, món ăn chay thu hút thực khách. Ảnh: Tố Uyên |
Khác với mọi năm, năm nay bên cạnh việc nhập bán theo đơn đặt hàng thực phẩm chay, đại lý Thanh Hương (Chùa Láng, Hà Nội) còn nhận đặt bánh chưng chay và gói quà biếu các sản phẩm ăn chay. Hiện số lượng đặt hàng từ mùng 10 – 15/7 âm lịch lên đến gần 2000 chiếc bánh. Chị Trần Thu Thanh, chủ cửa hàng chia sẻ: Đến mùa Lễ Vu Lan cửa hàng nhập thêm lượng hàng nhiều gấp hàng chục lần ngày thường mà vẫn "cháy" hàng.
Bên cạnh việc mua bán các sản phẩm chế biến để làm các món chay tại nhà thì hiện nay, nhiều người tìm đến với các nhà hàng, quán ăn chay. Chính vì vậy, số lượng cửa hàng ăn chay mọc lên ngày càng nhiều.
Chị Nguyễn Thu Hoài, chủ nhà hàng chay Hiếu Sinh (Đường Trích Sài, Hồ Tây, Hà Nội) cho biết, những ngày gần đây lượng khách đến cửa hàng tăng theo cấp số nhân, trung bình khoảng 300 lượt khách/ngày. Đặc biệt, vào dịp cuối tuần, nhà hàng tổ chức buffet với mức giá 100 nghìn/người thì lượng khách tăng lên đến hàng nghìn người.
Mùa Vu Lan, bên cạnh việc chuẩn bị mâm cỗ chay để tưởng nhớ tổ tiên, ông bà và đền đáp công ơn dưỡng dục của cha mẹ thì đây cũng là dịp mà ngày càng có nhiều người tìm đến với các món ăn chay như tìm đến sự thanh tịnh trong tâm hồn - một nét văn hóa đẹp của người Việt.
Tuấn Linh
(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)
- ·Láng giềng
- ·Quy định pháp luật vênh nhau, cấp sổ đỏ chậm
- ·Bất động sản Hà Nội: Khan hiếm căn hộ cao cấp cho thuê tại trung tâm
- ·Bạn đọc ủng hộ nữ công nhân bị đột quỵ
- ·Chuẩn bị vào lớp 1, mẹ muốn đổi họ cho con
- ·2 biển báo đối nghịch cùng tồn tại?!
- ·Vụ một nạn nhân bị chém trọng thương ở Bến Cát: Cần xử lý nghiêm đối tượng gây án
- ·Hàng loạt dự án bất động sản tại Hà Nội dính sai phạm
- ·Xe đạp điện: ‘Hàng giả dán nhãn tên tuổi lớn’?
- ·Bất động sản Tây Bắc Đà Nẵng: Phát triển tương xứng với tiềm năng
- ·Đang thử việc thì công chức sinh con thứ 3...
- ·Sốt giá đất nền khu đô thị mới Cần Thơ
- ·Trao 50 suất học bổng cho học sinh nghèo hiếu học
- ·Quy định mới về tính lương hưu cho lao động Việt Nam ở nước ngoài
- ·Liệu con có chết không mẹ?
- ·Hội thảo quốc tế Xây dựng đô thị thông minh – Hướng đến phát triển bền vững
- ·Đón “mùa vàng” M&A bất động sản
- ·Viết tiếp bài “Xung quanh đơn tố cáo của bà T.
- ·Tôi nhầm tin anh ấy tử tế nên mới không 'đòi hỏi'
- ·Tổng công ty Thái Sơn hợp tác với Starffi phát triển bất động sản công nghiệp