会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【ket qua bong da cup c1 chau au】Bông lục bình xào tép sông!

【ket qua bong da cup c1 chau au】Bông lục bình xào tép sông

时间:2024-12-23 10:28:02 来源:Nhà cái uy tín 作者:Thể thao 阅读:969次



Không những đẹp,ônglụcbìnhxàotépsôket qua bong da cup c1 chau au có ý nghĩa mà bông lục bình còn trở thành một món ăn độc đáo của bà con miệt vườn sông nước.

Mùa mưa, bông lục bình nở tím ngát một khúc sông, nó làm cho các phương tiện xuồng, ghe đi lại không hề dễ dàng. Nhưng trong cái khó, người dân quê tôi lại khéo léo tận dụng. Người thì hái ngó lục bình về nấu canh chua, chấm mắm kho, cá kho…; còn tôi tranh thủ hái bông lục bình về xào với mớ tép mới bắt được ở mương nhà.

Lục bình còn được gọi là bèo Tây hay là bèo Nhật Bản, có rất nhiều ở miền sông nước. Ngày xưa, lục bình chỉ là một loài thủy sinh lênh đênh trôi theo dòng nước, một loài thảo dã không hữu dụng nhưng là hình ảnh rất thân thương, gần gũi với nông dân ĐBSCL. Bông lục bình có màu tim tím mỏng manh, có sắc không hương, trên cánh hoa điểm đốm vàng trông giống như những chú chim công xòe đuôi khoe sắc.

{ keywords}
 

Bông lục bình hái về rửa sơ, ngắt bỏ bớt cuốn để ráo là xong. Bắc chảo dầu lên, phi tỏi cho thơm, trút tép đã ướp vào xào. Mùi thơm lựng bốc lên, cho tiếp bông lục bình vào, đậy kín nắp. Chỉ chút xíu là bông lục bình đã xìu xuống, nêm lại cho vừa ăn và nhắc khỏi bếp là đã có một món ăn ngon, sạch và đậm chất quê.

Gắp một con tép cùng hoa lục bình chấm vào chén nước tương đưa lên miệng nhai chầm chậm, bạn sẽ "ngậm mà nghe" vị ngọt, dai của tép; vị mềm, ngọt thoảng mùi thơm đặc trưng của bông lục bình, ăn một lần sẽ nhớ mãi cái hương vị của đồng quê.

Còn gì bằng khi cùng gia đình thưởng thức bữa cơm nóng hổi với đĩa bông lục bình xào tép vừa bình dị mà ngon miệng vừa khỏi lo rau bị "bẩn" bởi phân bón, thuốc hóa học. Nếu trước kia, các món ăn từ lục bình chỉ là món ăn của người nghèo thì giờ đây, chúng đã trở thành món ngon hấp dẫn và còn được xếp vào hàng đặc sản, đã có mặt ở nhiều hàng quán để du khách thưởng thức khi có dịp đến với miền Tây.

(Theo Người Lao Động)

(责任编辑:Nhà cái uy tín)

相关内容
  • Bạn đọc ủng hộ các hoàn cảnh khó khăn 10 ngày giữa tháng 12/2020
  • Mang họa vào thân chỉ vì đi rửa xe ô tô ở tiệm
  • Piaggio Việt Nam chính thức ra mắt Vespa LXV
  • Loạt ô tô đáng chú ý bán tại Việt Nam năm 2018
  • Độc thân có được nhận con nuôi?
  • Mẹ khoe clip con trai 3 tuổi lái ô tô lao vun vút trên đường
  • Ô tô cũ tăng giá dịp Tết Nguyên đán
  • Đại học Quốc gia Hà Nội khẳng định chất lượng giảng dạy thế giới 2024
推荐内容
  • TPBank chung tay xây nhà tình nghĩa cho người nghèo Khánh Hòa
  • Siêu xe đầu tiên về Việt Nam bị bỏ rơi tại garage
  • Tài xế vừa lái xe buýt, vừa lướt web khiến nhiều hành khách bức xúc
  • Đùa với thần chết, nằm sấp lái xe máy chạy 128km/h
  • Novaland dành 15 tỷ đồng hỗ trợ người dân vùng lũ miền Trung
  • Honda City xuất hiện với lợi thế cạnh tranh về giá