会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【bxh bd chau au】Cách làm bánh trung thu trà xanh thơm ngon, độc đáo!

【bxh bd chau au】Cách làm bánh trung thu trà xanh thơm ngon, độc đáo

时间:2025-01-04 05:30:27 来源:Nhà cái uy tín 作者:Cúp C1 阅读:527次

Bánh nướng,áchlàmbánhtrungthutràxanhthơmngonđộcđábxh bd chau au bánh dẻo là hai loại bánh không thể thiếu trong dịp tết trung thu sắp tới. Tuy nhiên, để đổi vị cho gia đình, các chị em có thể tự tay làm ra những chiếc bánh trung thu với hương vị mới, cực hấp dẫn. Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh trung thu trà xanh đẹp mắt lại rất đơn giản.

Cách làm bánh trung thu trà xanh với lớp vỏ xanh bắt mắt

Cách làm bánh trung thu trà xanh với lớp vỏ xanh bắt mắt

Nguyên liệu:

Cho phần vỏ bánh:

- 240g bột mì

- 160g nước đường bánh nướng

- 30ml dầu ăn

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 10g bơ đậu phộng

- 2 thìa cà phê đầy bột trà xanh

Cho phần nhân:

- 200g đậu xanh đã xát sạch vỏ

- 100g đường trắng

- 80g dầu ăn

- 15g bột bánh dẻo

- 1 lòng trắng trứng để quét mặt bánh

Cách làm bánh trung thu trà xanh:

Bước 1: Làm nhân bánh

Nhân đậu xanh trong cách làm bánh trung thu trà xanh thơm ngon

Nhân đậu xanh trong cách làm bánh trung thu trà xanh thơm ngon

- Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước cho mềm, đem hấp chín, giã nhuyễn hoặc cho vào máy xay xay nhuyễn với nước.

- Trộn đều đậu xanh với đường, dầu ăn, bắc lên chảo sên đều đến khi hỗn hợp dẻo mịn.

- Tắt bếp, cho bột bánh dẻo vào trộn đều, đẻ bột nghỉ.

Bước 2: Làm vỏ bánh

- Rây bột mì vào bát to và cho các nguyên liệu còn lại vào, trộn đều đến khi bột dẻo mịn.

- Cho tiếp bột trà xanh vào và trộn đều. Bọc nilon bên ngoài bát tô cho bột không bị khô, để bột nghỉ 30-45 phút.

Bước 3: Tạo hình

Chia bột vỏ bánh và nhân bánh thành các phần để tạo hình

Chia bột vỏ bánh và nhân bánh thành các phần để tạo hình

- Chia phần nhân và phần vỏ bánh theo tỉ lệ 2 : 1. Cho nhân vào vỏ, cẩn thận miết các mép cho vỏ bánh bọc kín thân bánh.

- Cho một ít bột bánh dẻo vảo khuôn bánh, cho bánh vào khuôn, nénbánh ra khay nướng đã lót sẵn giấy nến.

- Bật lò trước 20 phút cho nóng, cho bánh vào lò nướng 180 độ C, 2 lửa, ngăn giữa. Nướng trong 10 phút thì lấy bánh ra quết lòng trắng trứng lên thành bánh, cho lại vào lò nướng thêm 5 phút.

- Tiếp tục lấy bánh ra khỏi lò quết trứng lên mặt bánh, cho bánh trở lại vào lò nướng 5 phút nữa là được.

Loan Nguyễn(T/h)

Tự làm dầu dừa nguyên chất, đảm bảo an toàn tại nhà

(责任编辑:Cúp C2)

相关内容
  • Thủ tướng chỉ đạo thực hiện các giải pháp thúc đẩy tăng trưởng kinh tế năm 2025
  • Giải quyết việc làm cho lao động nông thôn góp phần giảm nghèo
  • Khai mạc Hội thi cồng chiêng, xoang các dân tộc thiểu số huyện Đăk Hà
  • Bảo tồn hát Then, đàn Tính gắn với phát triển du lịch
  • Lưu ý khi sử dụng lò vi sóng
  • Đã chọn được Tổng Giám đốc Tổng công ty Quản lý bay Việt Nam
  • Thứ trưởng Thương mại Hoa Kỳ ủng hộ việc sớm ký kết TPP với Việt Nam
  • Kiến nghị Thủ tướng Chính phủ tiếp tục thực hiện cách ly xã hội
推荐内容
  • Công ty Ánh Bình Minh bị "tố" hành xử côn đồ, chây ì thi hành án
  • Quản lý thị trường Hà Nam: Nỗ lực làm tốt vai trò “gác cổng” thị trường
  • TP. Hồ Chí Minh: Cháy lớn thiêu 2 tầng nhà trong hẻm
  • Nhiều băn khoăn về phương án thi tốt nghiệp THPT
  • Google thêm tùy chọn nhắn tin mới cho Android Messages
  • Người dân Hà Nội bắt đầu lơ là về khoảng cách tiếp xúc khi đi chợ