Khi được chế biến cùng với những nguyên liệu phù hợp,ảmcânbằngsúpnguycơảnhhưởngkhôngtốtchosứckhỏxoi keo việc ăn súp hàng ngày có thể mang đến nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể. Chẳng hạn, khi súp được nấu bằng nước hầm xương, thịt hoặc rau, sẽ cung cấp cho cơ thể những khoáng chất và chất dinh dưỡng thiết yếu như collagen. Hơn nữa, súp cũng mang lại hương vị tuyệt vời, trong khi vẫn giữ được lượng chất béo và calo bổ sung ở mức tối thiểu.

Mặt khác, ăn súp hàng ngày cũng là một biện pháp đơn giản giúp tăng lượng tiêu thụ rau củ của mình. Theo nghiên cứu cho biết, ăn nhiều rau có thể giúp giảm nguy cơ tăng cân – một yếu tố dẫn đến các bệnh mãn tính, chẳng hạn như tiểu đường loại 2, bệnh tim hoặc một số bệnh ung thư. Ngoài ra, ăn rau cũng giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ do chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật.

Mặc dù súp có thể được kết hợp dễ dàng với hầu hết mọi thực phẩm khác trong gian bếp. Tuy nhiên, khi chế biến cần chú ý một số thành phần như chất làm đặc hoặc gia vị, vì chúng có thể làm tăng hàm lượng natri và calo trong súp, biến nó trở thành một món ăn kém lành mạnh.

Thậm chí hiện nay nhiều người còn lựa chọn súp được chế biến từ rau như một món ăn chính để giảm cân. Mặc dù có thể giảm từ 3 - 8 kg trọng lượng cơ thể chỉ trong một tuần ăn súp nhưng đây là phương pháp giảm cân đem lại nhiều mặt trái hơn là có lợi cho sức khỏe.  

Áp dụng giảm cân bằng súp nhiều mặt trái gây hại sức khỏe. Ảnh minh họa 

(责任编辑：La liga)