Một nghiên cứu gần đây phát hiện ra,ựcphẩmđểtronghộpnhựađềutiềmẩnnhiễmhóachấtgâyungthưkèo ngon hôm nay một chai nước một lít thông thường chứa tới 240.000 hạt vi nhựa, gấp khoảng 100 lần so với ước tính trước đây, do sự hiện diện của nhựa nano trong nước. Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, hộp nhựa có thể giải phóng các hóa chất độc hại, chẳng hạn như phthalates và bisphenol A (BPA) vào thực phẩm bên trong. Những hóa chất này đã được phát hiện là có thể phá vỡ nội tiết tố và có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm cả các vấn đề về sinh sản.

Tạp chí Consumer Reports của Mỹ gần đây đã thử nghiệm nhiều loại thực phẩm để tìm các hóa chất trong hộp nhựa có thể gây hại cho sức khỏe.

Bà Lauren F. Friedman, Phó Tổng Biên tập về sức khỏe của Consumer Reports, Mỹ cho biết.“Thật đáng ngạc nhiên vì mọi người nghĩ nhựa là một loại chất trơ, nó vẫn tách biệt với bất cứ thứ gì đặt bên trong nó. Tuy nhiên ở mức độ hóa học, một số hóa chất tạo nên nhựa có thể thấm vào thực phẩm”.

Consumer Reports đã kiểm tra hai loại hóa chất thường được sử dụng trong nhựa là phthalates và bisphenol. Họ tìm thấy phthalates và bisphenol đều có trong hầu hết mọi loại thực phẩm mà họ thử nghiệm. Trong đó các loại thức ăn nhanh có tỉ lệ các hóa chất này cao nhất.

Những hóa chất trên gây rối loạn hormone (nội tiết). Về cơ bản, hormone tác động lên các tế bào trong nhiều bộ phận khác nhau của cơ thể con người trong một thời gian dài.

Mỹ thử nghiệm và phát hiện hầu hết các loại thực phẩm để trong hộp nhựa đều tiềm ẩn hóa chất độc hại. Ảnh minh họa

(责任编辑：Cúp C2)