Thịt lợn là món ăn thông dụng nhất trong mỗi gia đình,ữngloạithịtlợntránhmuavìcóthểgâyhạisứckhỏlichthidau bongdahomnay phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người già. Thịt lợn cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, chất đạm, chất béo, các vitamin và muối khoáng cho cơ thể.

Trong 100 gam thịt lợn chứa thành phần dinh dưỡng như: Thịt lợn nửa nạc - nửa mỡ chứa: 16.5g protein, 21.5g mỡ, 9mg canxi, 178mg phosphor, 1.5mg sắt, 1.91mg kẽm, 285mg kali, 55mg natri, 10μg vitamin A; Thịt lợn nạc chứa: 19g protein, 7g mỡ, 7mg canxi, 190mg phosphor, 1.5mg sắt, 2.5mg kẽm, 341mg kali, 76mg natri, 2μg vitamin A; Thịt lợn mỡ chứa: 14.5g protein, 37.3g mỡ, 8mg canxi, 156mg phosphor, 0.4mg sắt, 1.59mg kẽm, 318 mg kali, 42 mg natri, 2μg vitamin A.

Thịt lợn là nguyên liệu tương đối phổ biến trong các gia đình từ xưa tới nay nhưng khi mua thịt lợn cần đặc biệt chú ý vì có những loại thịt lợn nếu ăn nhiều sẽ gây hại tới sức khỏe. 

Thịt lợn dù là thực phẩm phổ biến nhưng khi mua cần đặc biệt lưu ý, tránh những loại thịt không an toàn. Ảnh minh họa

(责任编辑：World Cup)