Nhu cầu của Trung Quốc đối với khoáng sản có thể bớt đi nhưng sự thèm ăn của Trung Quốc với thịt bò nước ngoài vẫn sẽ tiếp tục tăng. Chính điều này đã khiến một số công ty khoáng sản Úc tập trung ít hơn vào đá và nhiều hơn trên con bò.

Các thợ mỏ Úc chuyển dần sang kinh doanh gia súc. Ảnh minh họa

ThẻsắtthợmỏÚcđibuôngiasúkết quả bóng dá ngoại hạng anho tin tức từ tờ Bloomberg, trong nửa đầu năm 2014, Australia thu được ít nhất 2,6 tỷ USD trong các giao dịch liên quan đến thực phẩm và tài sản nông nghiệp. Một trong số các ông lớn ngành khai thác mỏ Australia chuyển sang kinh doanh gia súc là Andrew Forrest, tỷ phú sáng lập ra Fortescue Metals - công ty xuất khẩu lớn thứ tư thế giới về quặng sắt. Vào tháng Năm, ông có được giấy phép xuất khẩu độc quyền thịt bò cho Trung Quốc. Forrest đang theo đuổi mục tiêu "đưa Úc là nhà cung cấp thực phẩm đáng tin cậy và cạnh tranh nhất cho Trung Quốc".

Đối với các công ty khoảng sản, chi phí vận chuyển là vấn đề khá đau đầu. Bộ trưởng Nông nghiệp Australia Barnaby Jocye cho biết: "Vấn đề với quặng sắt là bạn phải đào nó ra và di chuyển nó bằng xe tải nhưng điều tuyệt vời về gia súc là chúng có thể đi bộ.

Ngành chăn nuôi của Trung Quốc gặp phải vấn đề thiếu hụt về quy mô để tăng tưởng khi gần ba phần tư nguồn cung cấp địa phương đến từ đàn gia súc nhỏ lẻ. Michael Whitehead, giám đốc nghiên cứu kinh doanh nông nghiệp của ANZ cho biết "Khả năng đáp ứng nhu cầu thịt bò của Trung Quốc sẽ tiếp tục bị cản trở bởi các cấu trúc phân mảnh của ngành công nghiệp thịt bò". Năm ngoái Trung Quốc tiêu thụ 5,9 triệu tấn thịt bò trong đó 81% đến từ các nhà cung cấp địa phương. Tuy nhiên ANZ nói thêm rằng vào năm 2030, tỷ lệ này sẽ giảm xuống 62%.

Bạn có thể nghĩ rằng các trang trại của Mỹ sẽ được lợi lớn từ sự thiếu hụt nguồn thịt bò của Trung Quốc vì Mỹ là nước đứng đầu thế giới về thịt bò. Tuy nhiên, Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt bò Mỹ trong hơn một thập kỷ, sau sự bùng phát bệnh bò điên năm 2003. Năm 2012, sợ hãi bò điên đã khiến chính phủ Trung Quốc tiếp tục cấm nhập khẩu thịt bò Brazil và đưa Australia lên là nhà cung cấp hàng đầu.

Thùy Linh

12 tấn thịt bò Canada bốc mùi hôi thối suýt tuồn ra thị trường

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)