Món sushi và sashimi

Một câu chuyện đau lòng của cậu bé 8 tuổi ở Nhật Bản mới đây đã gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh cho nhiều gia đình. Theữngthựcphẩmănhàngngàycóthểgâyhoạitửty so giai duco đó, cháu bé được đưa đến bệnh viện trong tình trạng đau bụng gần 1 tháng trời, mà bố mẹ vẫn nghĩ do bệnh đường tiêu hóa thông thường.

Sau khi kiểm tra, các bác sĩ kết luận gan của cháu bé đã bị hoại tử cấp tính, nghiêm trọng nhất chính là ký sinh trùng chứa đầy trong gan của cháu. Khi tìm hiểu về các nguyên nhân cả nhà chết sững do chính mình đã tiếp tay gây bệnh cho con. Vì con rất thích ăn sushi và sashimi, nên bà cậu bé đã đến siêu thị mua một con cá màu đen, khá tươi và nghĩ rằng nó có thể làm sashimi, giá trị của con cá màu đen này chắc chắn sẽ cao hơn. Vì vậy, người bà này đã làm món sashimi mỗi ngày cho cậu bé ăn và cuối cùng đã khiến gan cậu bé bị tổn thương nặng nề.

 Những thực phẩm gây hại cho gan nên tránh

(责任编辑：Cúp C1)