【bảng xếp hạng fifa nữ thế giới】Cô gái Tuyên Quang tái hiện ngôi nhà cổ 3 gian bằng bánh Trung thu gây sốt
Tái hiện khung cảnh thời thơ ấu
Thùy Dương (29 tuổi,ôgáiTuyênQuangtáihiệnngôinhàcổgianbằngbánhTrungthugâysốbảng xếp hạng fifa nữ thế giới quê Tuyên Quang) từng được biết đến với câu chuyện bỏ việc văn phòng để theo đuổi niềm đam mê làm bánh. Yêu thích nét đẹp văn hóa truyền thống, cùng mong muốn lưu giữ kỷ niệm tuổi thơ, Thùy Dương đã “thổi hồn” vào những chiếc bánh trung thu độc đáo.
Mùa trăng năm nay, Thùy Dương một lần nữa khiến “hội yêu bếp” ngỡ ngàng với chiếc bánh trung thu mang tên “Hồi ức”. Chỉ sau vài giờ đăng tải lên mạng xã hội, hình ảnh chiếc bánh mô phỏng ngôi nhà ba gian đặc trưng của vùng nông thôn Bắc Bộ đã nhận được 26.000 lượt yêu thích.
“Đây là bánh trung thu nhân đậu xanh. Mình phải đề tên kẻo mọi người nhầm với mô hình đất nung”, Thùy Dương viết.
Quả thực, nếu không ghi rõ tên bánh trung thu, nhiều người sẽ nhầm lẫn đây là mô hình điêu khắc. Bởi lẽ từ hình dáng, màu sắc cho đến toàn cảnh của chiếc bánh đều rất giống thật.
Ngôi nhà ba gian thời xưa của vùng nông thôn Bắc Bộ hiện lên sinh động với mái ngói cũ, bức tường rêu phong, sân gạch đỏ, cây đa, chum nước... Mỗi ngóc ngách, mỗi đồ vật đều được tái hiện ấn tượng với nguyên liệu làm bánh Trung thu.
Thùy Dương chia sẻ, cô sinh ra và lớn lên ở làng quê Bắc Bộ. Những mái ngói, sân, tường đã trở thành ký ức khó quên. Lấy cảm hứng từ những sản phẩm tiểu cảnh quen thuộc, bằng nguyên liệu làm bánh trung thu, cô quyết định tái hiện khung cảnh thơ ấu đầy thân thuộc này.
Chiếc bánh được Thùy Dương cùng 3 người bạn khác thực hiện trong 4 ngày. Trong đó, Dương là người lên ý tưởng và thực hiện chính.
“Bánh được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như bột nếp, đường, nước lọc... Nhưng thay vì sử dụng vỏ bánh nướng truyền thống như năm ngoái, lần này mình dùng nước đường trắng theo công thức vỏ bánh nướng hiện đại để màu sắc sinh động. Nhân bánh mình vẫn sử dụng nhân đậu xanh để dễ tạo hình”, cô chia sẻ.
Tất cả các chi tiết đều được Dương và nhóm bạn nặn thủ công bằng tay. Từ viên ngói, viên gạch, bức tường, lá cây... Dương đều thực hiện một cách tỉ mỉ, cẩn thận, làm sao để đẹp và thật nhất.
Trong quá trình nướng bánh, Dương gặp nhiều khó khăn như bánh gãy, cong, rơi các chi tiết... Cô không nhớ mình đã phải làm và sửa lại chiếc bánh bao nhiêu lần. Thế nhưng, khi sản phẩm hoàn thành, hiện ra trước mắt, Thùy Dương lại thấy công sức mình bỏ ra hoàn toàn xứng đáng.
“Mình dự định trưng bày chiếc bánh trung thu này ở địa điểm có nhiều khách du lịch quốc tế lui tới, vừa lưu giữ, vừa góp phần quảng bá nét đẹp văn hóa truyền thống của Việt Nam”, Dương chia sẻ.
Nhiều sản phẩm bánh trung thu độc lạ
Thùy Dương hiện sống và làm việc tại Hà Nội. Cô là chủ nhân của nhiều sản phẩm bánh trung thu độc đáo và khác lạ.
Từ lúc còn là sinh viên ngành ngân hàng, Dương đã đam mê làm bánh. Cô tham gia các khóa học làm bánh ngắn hạn, sau đó tự mày mò, sáng tạo, làm ra những sản phẩm đặc biệt. Mỗi lần chia sẻ hình ảnh sản phẩm trên mạng xã hội, nhận được nhiều lời khen, cô lại có thêm động lực sáng tạo.
Sau 3 năm ra trường, Thùy Dương quyết định từ bỏ công việc mơ ước tại ngân hàng để theo đuổi niềm đam mê. Cô mở cửa hàng làm bánh và kinh doanh.
Trong một lần vô tình nhìn thấy các tác phẩm điêu khắc gỗ trên mạng xã hội, Dương đã tìm ra phong cách làm bánh trung thu độc đáo của riêng mình. Thay vì tạo hình thông thường như bánh truyền thống, Dương biến mỗi chiếc bánh trung thu thành một tác phẩm nghệ thuật 3D đầy ấn tượng.
Yêu văn hóa truyền thống Việt, Dương thường lựa chọn chủ đề mang tính chất lịch sử hoặc gợi nhớ ký ức tuổi thơ.
Bánh trung thu của Dương vẫn giữ được hương vị truyền thống. Bởi lẽ, nguyên liệu cô dùng làm bánh đều từ bột gạo, đậu xanh, đường. “Mỗi chiếc bánh đều là đứa con tinh thần của mình, được mình trau chuốt từng chút một”, Dương nói.
Ảnh: NVCC
9X từ bỏ du học, theo nghiệp 'bơ sữa đường' bán nghìn bánh trung thu mỗi ngàyVới đôi tay khéo léo và khả năng sáng tạo vô tận, Trần Thuỳ Linh (SN 1996, Hà Nam) đã làm ra những chiếc bánh trung thu 3D không khác gì tác phẩm nghệ thuật tinh xảo, bắt mắt.(责任编辑:Cúp C2)
- ·TS.Trần Khắc Tâm: 'Là đại biểu dân cử không được né tránh, ngại va chạm'
- ·NA’s Economic Committee agrees with Gov’t proposal to build three expressways in southern region
- ·Việt Nam hopes for UN Secretary
- ·Bắt người điều khiển tàu gây tai nạn trên sông Tiền khiến 3 người thương vong
- ·6 tháng đầu năm: Số doanh nghiệp thành lập mới cao kỷ lục
- ·Nâng cao hiệu quả kiểm soát lửa rừng
- ·Chủ tịch Quốc hội chủ trì Phiên họp thứ hai Ban Chỉ đạo tổng kết Nghị quyết số 18
- ·Khai mạc hội chợ hàng Việt Nam tại phường Xuân Khánh
- ·Xây dựng đồng bộ hệ thống giao thông phát triển kinh tế
- ·Phụ nữ Bộ đội Biên phòng Cà Mau đoàn kết
- ·Giá vàng trong nước bật tăng, ngược chiều với giá vàng thế giới
- ·NA Standing Committee convenes April law
- ·Cảnh sát Thái đập tan âm mưu đánh bom ở Bangkok
- ·Đánh bom kép tại Pakistan gây thương vong lớn
- ·Cơ hội và thách thức của Việt Nam trước quy tắc thuế tối thiểu toàn cầu
- ·Đã xác định và cách ly tập trung 13 F1 liên quan ca nhiễm Covid
- ·Yemen biểu tình đòi thành lập hội đồng cầm quyền
- ·Nhận định, soi kèo Al Jandal vs Al Jubail, 19h25 ngày 17/12: Cửa trên thất thế
- ·Thủ tướng: Nghiên cứu, đề xuất gói 10.000 tỷ hỗ trợ lâm nghiệp, thủy sản
- ·Nâng cao kiến thức về công tác dân tộc