Thúc đẩy hiệu quả sản xuất nông nghiệp

Biến đổi khí hậu,ócTrăngĐẩymạnhápdụngtiếnbộkhoahọckỹthuậtvàonôngnghiệpứngphóbiếnđổikhíhậlịch giao hữu ngoại hạng anh rào cản kỹ thuật, và yêu cầu cao từ các thị trường nhập khẩu đã gây ra nhiều thách thức cho ngành nông nghiệp tại Sóc Trăng. Để thích ứng với những thay đổi này, tư duy quản lý, phương thức canh tác và nhận thức của người sản xuất phải thay đổi đồng bộ. Nhiều chương trình và dự án đã được triển khai nhằm khơi thông các điểm nghẽn và nâng cao khả năng cạnh tranh của các sản phẩm chủ lực, như lúa đặc sản, tôm nước lợ, nông nghiệp hữu cơ, và cây ăn trái đặc sản.

Chuyển đổi mô hình ứng dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp. Ảnh minh họa

Theo ông Lê Trung Tâm - Giám đốc Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ tỉnh Sóc Trăng, các mô hình ứng dụng và chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật đã giúp nâng cao hiệu quả sản xuất, từ trồng trọt đến chăn nuôi, đồng thời giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Điều này không chỉ nâng cao năng suất và chất lượng nông sản mà còn tiết kiệm chi phí và công lao động, tạo việc làm, và tăng thu nhập cho người dân địa phương. Các sản phẩm từ những mô hình này có chất lượng tốt, an toàn, tăng tính cạnh tranh, và đáp ứng các yêu cầu về sản phẩm nông nghiệp an toàn, góp phần vào sự phát triển bền vững của nông nghiệp và nông thôn.

Một trong những dự án nổi bật là “Xây dựng mô hình trồng nấm mối đen tại tỉnh Sóc Trăng,” do Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ thực hiện từ tháng 12 năm 2022. Dự án này đã giúp hoàn thiện quy trình nuôi trồng nấm mối đen, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng và tăng thu nhập cho người dân, đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp tại Sóc Trăng.

Bên cạnh đó, các nhiệm vụ “Xây dựng mô hình nhân giống cây hoa và chuối bằng phương pháp nuôi cấy in vitro” và “Xây dựng mô hình nuôi cấy mô giống khóm MD2, hoa lan và hoa thược dược phục vụ chuyển dịch cơ cấu cây trồng” đã góp phần tăng năng suất và lợi nhuận cho nông dân. Những mô hình này không chỉ ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến mà còn đáp ứng nhu cầu chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phù hợp với điều kiện cụ thể của địa phương.

Mô hình nuôi lươn bằng phương pháp tuần hoàn nước được triển khai tại thị xã Ngã Năm và huyện Mỹ Tú giúp hạn chế mầm bệnh xâm nhập, tiết kiệm nước, giảm chi phí đầu tư và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Trong khi đó, mô hình sử dụng nấm xanh (Metarhizium anisopliae) phòng trừ rầy nâu hại lúa tại các huyện Châu Thành và Thạnh Trị đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần xây dựng nền nông nghiệp sạch, phù hợp với tiêu chuẩn GlobalGAP.

Phát huy các giá trị

Kim ngạch xuất khẩu của tỉnh Sóc Trăng năm 2023 đạt 1,5 tỷ USD, trong đó thủy sản chiếm 950 triệu USD, gạo chiếm gần 450 triệu USD, và trái cây xuất khẩu đạt 3 triệu USD. Những thành tựu này không chỉ nhờ vào sự chỉ đạo sát sao của UBND tỉnh mà còn nhờ vào việc các doanh nghiệp và cơ quan chức năng đã tích cực áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất.

Sóc Trăng cũng chú trọng xây dựng và bảo hộ xác lập quyền sở hữu trí tuệ đối với các sản phẩm chủ lực và đặc sản của địa phương. Điều này giúp nâng cao giá trị sản phẩm, phát huy lợi thế của những sản phẩm chủ lực và tiềm năng, từ đó thúc đẩy quảng bá và nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.

Trong năm 2024, các mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật sẽ tiếp tục được nhân rộng như sản xuất lúa thơm, trồng rau thủy canh, trồng hoa kiểng phục vụ Tết, và nuôi cá rô kết hợp nuôi ếch trên ao nổi lót bạt. Những mô hình này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của nông nghiệp, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân.

Duy Trinh(t/h)

(责任编辑：Cúp C1)