TheĐảmbảoantoànthựcphẩmkhisửdụngrautráimùtỷ số trận brentfordo quy luật của tự nhiên, mỗi loại rau sinh trưởng và phát triển đều cần có những yêu cầu riêng liên quan đến vấn đề thời tiết, thổ nhưỡng, dinh dưỡng... Vì vậy, người trồng rau luôn phải quan tâm đến thời vụ gieo trồng. Một số loại rau được trồng nhiều vào vụ Đông Xuân, còn ở các mùa khác, rau sinh trưởng kém hơn, năng suất thấp, dễ bị sâu bệnh, thậm chí không thể phát triển. Song, những năm gần đây, nhiều địa phương có điều kiện về đất đai, nguồn nước đã vận động nông dân áp dụng các phương pháp kỹ thuật để sản xuất các loại rau trái vụ cho giá trị kinh tế cao gấp 2 - 3 lần so với trồng rau chính vụ. Người tiêu dùng cũng được lựa chọn đa dạng nhiều loại rau củ quả trồng rải vụ quanh năm thay vì quan niệm trước đây là mùa nào thức ấy.

Tuy nhiên, không ít bà nội trợ vẫn còn băn khoăn khi sử dụng các loại rau quả trái vụ bởi lo lắng quá trình trồng trái vụ cần sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc bảo vệ thực vật. Thực tế, với kỹ thuật trồng rau trong nhà kính, nhà lưới, người nông dân đã trồng được rất nhiều loại giống cây khác nhau. Do đó, nếu áp dụng kỹ thuật đúng cách thì rau trái vụ vẫn có thể sinh trưởng, phát triển như rau chính vụ mà không cần dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật độc hại.

Ảnh minh họa 

(责任编辑：Cúp C1)