【nhận định man city vs mu】Vị trí công tác và thời hạn định kỳ chuyển đổi
BP - Gần giống lá nhíp nhưng vị ngọt gấp 4 lần, cnhận định man city vs mu tạo nên tên gọi “cây bột nêm” của bờ nhau. Không biết từ lúc nào, nhưng theo chia sẻ của đồng bào S’tiêng ở sóc Bom Bo, xã Bình Minh (Bù Đăng): Khi con tê giác trên rừng yêu thích chọn lá này để ăn thì đồng bào đã biết chế biến thành một loại bột gia vị. Vị ngọt hậu của nó tạo cho từng món ăn nửa như của thịt gà, nửa như của bột ngọt, vương vấn mãi vòm họng cả nửa giờ sau khi bữa cơm đã kết thúc.
Vợ chồng già làng Điểu Lên ở sóc Bom Bo chuẩn bị món canh bồi cho bữa tối
Cuộc sống hiện đại, người S’tiêng ở Bình Phước vẫn có sở thích sử dụng thực phẩm từ tự nhiên, như rau rừng, tôm, cua, cá sông, suối... Và bờ nhau vẫn là cây gia vị nổi tiếng, được đồng bào sử dụng, với vị ngọt hơn tôm, cá được giã ra, thanh mát đến mức chưa loại bột nêm nào đạt được. “Chỉ cần một nắm lá cho vào giã cùng 1/2 chén gạo tẻ/nếp đã ngâm nở vừa mức. Khi lá giã nhuyễn, hòa vào bột gạo tạo thành loại bột màu trắng - xanh (khoảng 20-30 phút) là được” - già làng Điểu Lên ở sóc Bom Bo chia sẻ. Cũng theo già làng, không dùng chày cối bình thường để giã bột gia vị bờ nhau, phải chọn chày gỗ và cối đá đặc biệt. Điều này giúp bột dẻo đủ mức, không bị chảy nước, dễ quyện đều vào nước khi nấu, cất trữ được lâu.
Bột gia vị bờ nhau
(责任编辑:Thể thao)
- ·Tiềm năng sinh lời của Sun Marina Town từ xu hướng workcation
- ·Australia mở cuộc điều tra về hoạt động ví điện tử của Apple
- ·Nhắn tin cung cấp Cẩm nang điện tử phòng chống Covid
- ·Một 'cá voi Bitcoin' vừa thức giấc sau hơn 7 năm không giao dịch
- ·Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo tháo gỡ khó khăn tiêu thụ nông sản cho Bắc Giang
- ·Vingroup khai trương trung tâm mua sắm Vincom+ đầu tiên
- ·so sánh màn hình iPhone 13 Pro và iPhone 13 Pro Max với các flagship Android
- ·Trải nghiệm ‘đáng giá’ tai nghe không dây Samsung Galaxy Buds2
- ·Cần tuân thủ lịch thời vụ để có vụ Đông Xuân 2022
- ·Chủ trang 'Giang Kim Cúc và các Cộng sự' bị phạt vì thông tin sai sự thật
- ·Việt Nam phấn đấu đến năm 2025 nằm trong nhóm 20 nước dẫn đầu thế giới về chuyển đổi sang IPv6
- ·Lừa đảo người mua MacBook hơn 120 triệu đồng
- ·Dừng đến trường không dừng học trong mùa dịch với mobiEdu
- ·“3 đồng hành, 5 hỗ trợ” đối với doanh nghiệp
- ·Doanh nghiệp xuất khẩu nông thủy sản sang Trung Quốc cần tăng cường giám sát chất lượng
- ·Dự thảo Luật Hỗ trợ DN nhỏ và vừa khó thông qua trong năm nay
- ·Còn thiếu doanh nghiệp làm hình mẫu để phát triển bền vững
- ·Cha đẻ Bitcoin lộ diện trước tòa?
- ·Đề nghị Philippines sớm tháo gỡ khó khăn về thủ tục nhập khẩu gạo Việt Nam
- ·FLC về đích 1.200 tỷ đồng lợi nhuận trước 2 tháng