Ngoài ô nhiễm môi trường do khói bụi,ựctrạnglãngphíthựcphẩmtrêntoàncầuởmứcđángbáođộty sô mc chất thải,... thì thực phẩm thừa cũng là một nguyên nhân đáng báo động. Theo Báo cáo Chỉ số Rác thải Thực phẩm năm 2021 của Liên Hợp Quốc, trung bình mỗi hộ gia đình tạo ra 74 kg thức ăn thừa mỗi năm. Điều này góp phần vào 931 triệu tấn chất thải thực phẩm mà thế giới tạo ra hàng năm - tương đương với 17% tổng lượng thực phẩm có sẵn cho người tiêu dùng vào năm 2019. 

Báo cáo do Chương trình Môi trường Liên hợp quốc (UNEP) thực hiện song song với Chương trình Hành động Tài nguyên & Chất thải (WRAP), một tổ chức từ thiện của Anh thực hiện. Nó đồng thời cũng là phân tích chất thải thực phẩm toàn diện nhất cho đến nay, được tổng hợp trên 54 quốc gia khác nhau. Đây là một phần của Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên hợp quốc (SDG), nhằm mục đích giảm một nửa lượng thực phẩm bị lãng phí trên bình quân đầu người ở cấp độ bán lẻ và người tiêu dùng.

(责任编辑：La liga)