【kết quả trận ukraine】Giải mã chuyện 60.000 nông trại Mỹ muốn xuất khẩu nội tạng lợn sang Việt Nam
Tại sao người phương Tây không thích ăn nội tạng?ảimãchuyệnnôngtrạiMỹmuốnxuấtkhẩunộitạnglợnsangViệkết quả trận ukraine
Kể từ thuở xa xưa, người phương Tây đã sử dụng thịt như một thực phẩm chính trong bữa ăn, nhưng họ lại cho rằng việc ăn nội tạng động vật là rất kỳ quặc. Thực tế, nội tạng động vật là nhóm thực phẩm vô cùng khó bán tại Mỹ và các quốc gia châu Âu.
Một vài nghiên cứu cho thấy, đối với người Mỹ, nội tạng động vật chỉ là phế phẩm và họ không biết cách để chế biến chúng. Vì thế, họ hầu như không ăn nội tạng, đúng hơn là rất nhiều người Mỹ thậm chí chưa bao giờ ăn nội tạng động vật.
Những định kiến đối với nhóm thực phẩm này còn xuất phát từ suy nghĩ: nội tạng động vật là thức ăn của người nghèo – các loại nội tạng động vật là để cho người dân các nước nghèo ăn.
Sự kỳ thị này bắt nguồn khi món Chitlins – làm từ ruột lợn – trở thành món chính trong chế độ ăn của người Mỹ gốc Phi thời kỳ thuộc địa, trong khi người Mỹ da trắng thì ăn thịt lợn.
Theo Forbes, thực phẩm mà người Mỹ ghét nhất chính là gan các loại động vật như bò, heo (ngoại trừ gan ngỗng). Mặc dù có một vài người rất thích ăn gan - như các thành viên của Câu lạc bộ Gan và Hành tây Pittsburgh - hầu hết người Mỹ coi gan là một trong những loại thực phẩm kinh dị nhất mà họ được ăn khi còn nhỏ.
Với kết cấu hơi bột, mùi khá nồng – đặc biệt là khi chín kỹ - người Mỹ không thích nó. Nhất là khi đó còn là một bộ phận đóng vai trò thải độc trong cơ thể động vật, và lại còn có hàm lượng cholesterol rất cao nữa.
(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)
- ·Doanh nghiệp dệt may, da giày chuyển đổi mặt hàng truyền thống sang mặt hàng có khả năng thích ứng n
- ·Đối thoại hải quan
- ·Techcombank nhận cú đúp giải thưởng tại FinanceAsia Country Awards
- ·Hải quan Hải Phòng: Thu thuế xuất nhập khẩu tăng hơn 1.297 tỷ đồng
- ·Tết Mậu Tuất 2018: Dịch vụ đổi tiền lẻ ‘hét’ giá trên trời
- ·Cục Thuế TP. Hồ Chí Minh: Hiệu quả từ chuyển đối số hướng đến người nộp thuế
- ·Giảm thuế nhập khẩu đường xuống 15%
- ·4 giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cá tra
- ·Lượng lớn hàng giả mạo nhãn hiệu, hàng kém chất lượng bị tiêu hủy
- ·Kinh doanh giáo dục trực tuyến, Marathon Education ‘sống khỏe’ giữa khó khăn
- ·Trường Đại học Luật TPHCM bất ngờ công bố điểm xét tuyển chỉ từ 13,5
- ·Hải quan Long An nỗ lực rút ngắn thời gian thông quan hàng hóa
- ·Bản tin tài chính sáng 7/6: Giá vàng và USD cùng tăng, dầu đi xuống
- ·Lãi suất ngày 21/6: Big4 giảm mạnh, ngân hàng nào lãi suất cao nhất?
- ·Bắc Giang 'xẻ' đất công viên cho doanh nghiệp làm sân golf: Phó Thủ tướng yêu cầu làm rõ
- ·Cục Thuế TP. Hồ Chí Minh: Hiệu quả từ chuyển đối số hướng đến người nộp thuế
- ·Ra đường vẫn tràn đầy tự tin dù không mang theo tiền mặt
- ·Lâm Đồng: 8 tháng thu ngân sách đạt 68% dự toán
- ·Siết chặt quản lý chất lượng vật tư, an toàn thực phẩm ngành nông nghiệp
- ·Trung Quốc và Hàn Quốc dẫn đầu danh sách cung cấp linh kiện, phụ tùng ô tô cho Việt Nam