Thời gian qua,ướngmắctrongxửlviphạmcccơsởgiếtmổmaytinhdudoan các ngành chức năng đã tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra việc chấp hành pháp luật tại các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn. Tuy nhiên, thực tế cho thấy việc xử lý các vi phạm trong lĩnh vực này vẫn còn gặp không ít khó khăn, thách thức. 

Cán bộ thú y tiến hành kiểm tra tại một cơ sở giết mổ.

Theo Nghị định 119 của Chính phủ quy định về việc xử phạt hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y, giống vật nuôi, thức ăn chăn nuôi, đối với hành vi vi phạm về việc kiểm soát giết mổ động vật, sơ chế, chế biến động vật trên cạn để kinh doanh nếu vi phạm các lỗi: giết mổ động vật ở những điểm không được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép; giết mổ, sơ chế, chế biến sản phẩm động vật không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y về cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ… không đăng ký thực hiện kiểm soát giết mổ với cơ quan thú y, có thể bị phạt tiền từ 2.000.000-3.000.000 đồng hoặc mức phạt cao nhất lên đến 15.000.000 đồng với các lỗi có mức độ nặng hơn. Tuy nhiên, việc xử phạt đối với các cơ sở vi phạm các lỗi trên đang gặp những khó khăn.

Đơn cử như việc xử phạt đối với các cơ sở giết mổ gia cầm. Theo bà Lâm Lan Anh, Chi cục phó Chi cục Thú y tỉnh, trước đây do điều kiện của tỉnh còn khó khăn, thiếu cơ sở giết mổ nên địa phương có chủ trương cho thành lập để đáp ứng nhu cầu nhưng khi nhìn lại thì các cơ sở này chủ yếu là những điểm giết mổ nhỏ lẻ, không đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh thú y theo quy định. Nếu theo tình hình hiện nay thì phần lớn các cơ sở ấy cũng không còn nằm trong khu vực quy hoạch.

Chính vì những nguyên nhân trên mà khi tiến hành lập biên bản vi phạm và xử phạt các cơ sở với lỗi không nằm trong quy hoạch, không đáp ứng điều kiện vệ sinh lại khó cho cơ quan chức năng và chính chủ cơ sở. Nếu buộc ngưng hoạt động thì không thể đáp ứng nhu cầu giết mổ do việc xây dựng các cơ sở trên đáp ứng đủ tiêu chuẩn về kêu gọi đầu tư và mất nhiều thời gian.

Bên cạnh đó, cũng có nhiều chủ cơ sở cho rằng, khu vực của mình không còn nằm trong quy hoạch, có thể bị ngưng hoạt động nên nếu bị lập biên bản vi phạm cũng thường chậm khắc phục các lỗi, dẫn đến vi phạm kéo dài, ảnh hưởng đến chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.  

Chia sẻ về công tác quản lý đối với các cơ sở giết mổ trên địa bàn, bà Hồ Thị Phương Loan, Phó trưởng Trạm Thú y huyện Châu Thành, nói: “Phần lớn các chủ cơ sở giết mổ tại huyện có ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về thú y nhưng việc khắc phục những lỗi vi phạm hiện chỉ ở mức độ nhất định; họ có ý thức khắc phục lỗi sau khi kiểm tra nhưng không tuân thủ hết các quy định của ngành”.

Anh Đinh Công Hùng, chủ cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung thị trấn Ngã Sáu, huyện Châu Thành, chia sẻ: “Qua kiểm tra thì cơ sở của tôi có một số lỗi vi phạm và đến nay đã khắc phục xong. Bản thân tôi cũng ý thức được việc tuân thủ các quy định, tuy nhiên vì một số lý do khách quan nên việc mắc một số lỗi vi phạm là không thể tránh khỏi… Thời gian tới, tôi rất mong ngành chức năng nên thông tin thêm về quy hoạch và các quy định pháp luật liên quan để có thể nắm bắt, qua đó nghiêm chỉnh chấp hành và tránh vi phạm”.

Cũng theo bà Lan Anh, dù còn gặp nhiều khó khăn trong việc xử lý vi phạm tại các cơ sở giết mổ, nhưng với các trường hợp cơ sở đã được thành lập theo quy hoạch, nếu trong quá trình kiểm tra mắc các lỗi, nhắc nhở nhiều lần mà không khắc phục thì sẽ xử lý nghiêm theo quy định.

Còn đối với ngành thú y tỉnh, để hạn chế các cơ sở giết mổ vi phạm trên địa bàn, thời gian tới, ngành sẽ tăng cường công tác phối hợp, thanh tra, kiểm tra các cơ sở giết mổ; nhanh chóng triển khai công tác quy hoạch các cơ sở giết mổ, kêu gọi đầu tư xây dựng các lò giết mổ tập trung theo đúng quy chuẩn. Đối với các cơ sở giết mổ không đủ điều kiện, thường xuyên vi phạm sẽ buộc phải ngưng hoạt động hoặc buộc tiến hành khắc phục vi phạm triệt để hơn, đảm bảo cho việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực này được nghiêm minh.

Bài, ảnh: ĐÌNH BẢO

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)