Chúng tôi đến thăm mô hình nuôi vịt trên sàn lưới của hộ anh Đậu Xuân Ngọc ở ấp 8A,ướngđichonocircngdacircnLộbảng xếp hạng phần lan xã Lộc Hòa. Có 2 giống vịt được anh chọn nuôi thử nghiệm là vịt siêu nạc và siêu thịt cánh trắng. Toàn khuôn viên khoảng 300m², anh đầu tư xây dựng 3 ô chuồng với hệ thống điện chiếu sáng, thiết bị cảm biến nhiệt, quạt... tổng kinh phí hơn 100 triệu đồng. Các ô chuồng được anh Ngọc chăng lưới trên hệ thống đà vững chắc cao hơn 30cm so với mặt sàn xi măng; mặt sàn căng lưới mềm chuyên dùng cho chăn nuôi, phía trên có mái che mưa và thoáng gió, đảm bảo vịt luôn khô ráo. Giữa các ô chuồng, anh đặt ao tắm và máng nước uống, máng ăn. Ban đầu anh nuôi thử nghiệm 1.000 con, do chưa có kinh nghiệm nên tỷ lệ sống chỉ đạt 60%.

Anh Đậu Xuân Ngọc ở ấp 8A, xã Lộc Hòa chăm sóc đàn vịt siêu nạc và siêu thịt

Anh Ngọc cho biết: “Đợt nuôi đầu tiên do chưa có kỹ thuật nên tỷ lệ vịt sống thấp. Khó nhất trong nuôi vịt là từ 1-20 ngày tuổi, do vịt còn nhỏ, sức đề kháng yếu nên bệnh xâm nhập rất nhanh và nhanh chết. Mình phải chú ý giai đoạn đó để tiêm phòng vắc-xin thì sẽ giảm thiệt hại”. Nhờ chịu khó mày mò và học hỏi kinh nghiệm của những người chăn nuôi hiệu quả, dần tích lũy được kiến thức, anh Ngọc nuôi đến lứa thứ 4 thì ổn định.

Vịt giống được anh Ngọc mua từ trại ở Long An và chuyển từ Hà Nội vào với giá 23.000-27.500 đồng/con tùy theo đợt. Anh Ngọc chia sẻ, so với cách nuôi truyền thống thì phương thức nuôi vịt trên sàn lưới đảm bảo được đầu con, dễ kiểm soát dịch bệnh, tỷ lệ nuôi sống đến lúc bán đạt trên 95%, đàn vịt lớn đều, chất lượng thịt thơm, chắc, thương lái đến tận nhà mua. Đàn vịt của anh từ lúc thả giống đến khi xuất chuồng khoảng 40-50 ngày, trung bình mỗi con đạt từ 3,2kg trở lên, giá bán xuất chuồng 40-46 ngàn đồng/kg. Trừ chi phí ban đầu, lứa vịt vừa qua gia đình anh thu lãi gần 30 triệu đồng từ 500 con vịt thương phẩm. Đến nay, anh Ngọc đã phát triển đàn vịt lên 1.500 con, trong đó có 1.000 con vịt siêu nạc và 500 con siêu thịt sắp đến thời điểm xuất chuồng. “Nếu lứa này giá bán ổn định 40.000 đồng trở lên/kg, thì 1.500 con nuôi trong 2 tháng cho lời hơn 50 triệu đồng. Dự tính cuối năm, tôi tiếp tục đầu tư mở rộng các ô chuồng trên 1 sào đất còn lại của gia đình” - anh Ngọc cho biết thêm.

Nuôi vịt siêu nạc và siêu thịt là mô hình đầu tiên ở xã Lộc Hòa. Qua phương thức nuôi của gia đình anh Đậu Văn Ngọc cho thấy mô hình khả năng phát triển tốt, mang lại giá trị kinh tế cao, đảm bảo vệ sinh môi trường, hạn chế dịch bệnh. “Tới đây, Hội Nông dân xã sẽ tổ chức cho hội viên tham quan những mô hình sản xuất con giống hiệu quả tại địa phương. Mô hình của gia đình anh Ngọc đang mở ra hướng đi trong phát triển kinh tế ở huyện biên giới Lộc Ninh trong thời điểm cây tiêu gặp khó khăn” - bà Phan Thị Hạnh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Lộc Hòa cho biết.

Duy Khôi - Phước An

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)