Sữa chua thuần chay đang được ưa chuộng có thể chứa nhiều đường hơn sữa,óntrángmiệngthuầnchayđangđượcưachuộngvẫncóthểchứarấtnhiềuđườbong dá 24 ngay cả khi chúng được coi là tốt cho sức khỏe.

Các nhà khoa học đã phân tích hàm lượng đường của 893 loại sữa chua và các sản phẩm tráng miệng được bán trong các siêu thị tại Anh, 67 loại trong số đó là thuần chay. Hàng chục loại sữa chua có chứa sữa được phát hiện là chứa ít đường hơn một số loại không có sữa.

Nghiên cứu được đưa ra trong thời điểm nhiều người sẽ thử làm theo phong trào 'Veganuary' tức là ăn chay vào tháng 1, tiết lộ Coconut Collaborative Little Choc Pots chứa 20% đường, 20g đường trên mỗi 100g. Asda's Free From Chocolate Mousse chứa 16% đường, nghĩa là một hộp nhỏ 90g có tới gần 4 muỗng cà phê đường.

So sánh với sữa chua Hy Lạp tự nhiên chứa ít nhất, 3% đường trong một khẩu phần 100g. Bởi vì các sản phẩm thuần chay không chứa sữa, thứ vốn có lượng đường tự nhiên, các nhà sản xuất thường phải cho vào sữa chua hương vị xi-rô và trái cây xay nhuyễn.

(责任编辑：La liga)