Các nhà khoa học tại Trường Y,êncứumớipháthiệnsiêuthựcphẩmrấttốtchongườimắcbệnhtiểuđườkèo banh bóng Đại học George Washington (Mỹ) sau khi phân tích 30 nghiên cứu, đã phát hiện ra rằng kết hợp các loại đậu vào chế độ ăn uống giúp hỗ trợ kiểm soát tốt bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, kết quả còn cho thấy đậu có tác dụng có lợi đối với các chỉ số sức khỏe tim mạch quan trọng, bao gồm cholesterol "xấu" và cholesterol "tốt", huyết áp tâm thu, huyết áp tâm trương, mức đường huyết lúc đói, chỉ số đường huyết trung bình HbA1c, vòng eo, dấu hiệu viêm trong cơ thể và dấu hiệu cho thấy nguy cơ mắc bệnh động mạch vành.

Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học BMC Public Health đã phát hiện ra "liều thuốc tốt nhất" cho người huyết áp cao hóa ra không chỉ là thuốc. 

Các loại đậu rất tốt cho người bệnh tiểu đường. Ảnh minh họa

(责任编辑：Cúp C2)