Ban Chỉ đạo (BCĐ) liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) huyện Vị Thủy đang khẩn trương tiến hành các công tác kiểm tra,ảovệquyềnlợingườbang bong da y giám sát nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Đoàn kiểm tra liên ngành, kiểm tra tại quán của chị Sáng, ở ấp 2, xã Vĩnh Trung.

Sau lễ phát động Tháng hành động vì ATTP của tỉnh, huyện Vị Thủy đã tiến hành hội nghị triển khai các nội dung liên quan, nhằm đề ra những kế hoạch cụ thể, sát thực tế. Việc sử dụng thực phẩm an toàn là nhu cầu thiết yếu, đòi hỏi chính đáng của người dân. Cho nên, thực hiện việc vận động và giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, sẽ giúp các cơ sở đảm bảo, tuân thủ quy định về ATTP. Mặt khác, địa phương cũng tiến hành triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, đẩy mạnh công tác thông tin tuyên truyền, củng cố niềm tin nơi người tiêu dùng.

Ông Nguyễn Thanh Khiêm, Phó trưởng Phòng Y tế huyện Vị Thủy, cho biết: “Chúng tôi luôn chú trọng sự phối hợp giữa chính quyền địa phương với các đoàn thể chính trị, xã hội nhằm bố trí nguồn lực thực hiện kiểm tra, tuyên truyền hiệu quả. Thông qua đó, nâng cao ý thức trách nhiệm của cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng đối với công tác bảo đảm ATTP”.

Trên địa bàn huyện, các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đa số nhỏ lẻ, số lượng ít nên thuận lợi trong công tác quản lý, kiểm tra và giám sát. Tuy nhiên, các lỗi vi phạm chủ yếu vẫn còn tồn đọng là giấy khám sức khỏe hết hạn, điều kiện vệ sinh cơ sở chưa đạt dù có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh ATTP,... Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở và buộc các cơ sở khắc phục nhằm đảm bảo ATTP cho người tiêu dùng. Chị Lâm Thị Sáng, chủ quán nhậu, ở ấp 2, xã Vĩnh Trung, nói: “Tôi mới di chuyển địa điểm kinh doanh nên quên mất đi khám sức khỏe lại. May mắn là có đoàn đến kiểm tra, nhắc nhở nên tôi kịp thời khắc phục. Mình kinh doanh mà đầy đủ tất cả các giấy tờ, sức khỏe tốt,… thì khách hàng cũng tin tưởng hơn”.

Đoàn sẽ tập trung kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể, nhằm thực hiện hiệu quả việc “Nói không với thực phẩm giả, kém chất lượng. Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng”. Bếp ăn tập thể cần đảm bảo vệ sinh, ngăn nắp nơi chế biến; người trực tiếp tham gia hoạt động chế biến phải được cập nhật kiến thức về ATTP và mang bảo hộ lao động,… Cô Trần Ngọc Hoàng Yến, Hiệu trưởng Trường Mẫu giáo Vĩnh Tường, nói: “Dù trường đang trong giai đoạn sửa chữa nên điều kiện khó khăn, có nhiều bụi bẩn nhưng chúng tôi vẫn chú trọng đảm bảo ATTP cho trẻ. Tại đây, có 202 trẻ, khoảng 1/3 số trẻ ăn bán trú. Vì vậy, chúng tôi luôn đảm bảo mua thực phẩm tươi, sạch, có lưu mẫu thức ăn và đậy kín để đảm bảo vệ sinh”.

Việc kiểm tra ATTP trong Tháng hành động trên địa bàn huyện Vị Thủy sẽ diễn ra trong hai đợt. Đợt I, từ ngày 22 đến 26-4, đợt II từ ngày 6 đến 10-5. Đoàn sẽ tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên địa bàn một cách ngẫu nhiên, trung bình từ 3-5 cơ sở/xã, thị trấn. Vào đợt II, đoàn sẽ kiểm tra lại các cơ sở để đánh giá quá trình thực hiện, khắc phục hạn chế, lỗi vi phạm,…

Tháng hành động năm nay được xem là điểm nhấn, tạo nên đợt cao điểm, phát động một chiến dịch truyền thông tuân thủ các quy định pháp luật về ATTP trong hoạt động sản xuất, kinh doanh. Từ đó, chủ động phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm, nhằm đảm bảo không để ngộ độc thực phẩm xảy ra. Ông Nguyễn Văn Lượng, Trưởng phòng Y tế huyện Vị Thủy, cho biết: “Tháng hành động sẽ kéo dài đến ngày 15-5, sau đó, chúng tôi sẽ tiến hành đánh giá, khen thưởng những cá nhân, đơn vị, cơ sở làm tốt. Riêng những cơ sở, cá nhân vi phạm, chưa tuân thủ đúng theo quy định, sẽ được xử lý nghiêm để răn đe. Tuy nhiên, qua kiểm tra, hầu hết các nơi đều tuân thủ tốt các quy định về ATTP”.

Ngoài Tháng hàng động, địa phương cũng tiến hành triển khai nhiều đợt thanh, kiểm tra chuyên ngành về ATTP để nhắc nhở các cơ sở, kinh doanh, chế biến. Được biết, toàn huyện Vị Thủy hiện có 311 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Với sự chủ động, vào cuộc của ban, ngành, đoàn thể, chỉ đạo sâu sát từ các cấp lãnh đạo, sẽ giúp công tác an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn huyện ngày càng thực hiện hiệu quả, mang đến một cuộc sống tốt đẹp, để người dân đều được sử dụng thực phẩm sạch.

Bài, ảnh: HỒNG NHUNG

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)