Bổ sung sắt bừa bãi có thể viêm gan,ẹbầubổsungsắtcẩntrọngkẻomắcbệnhnguyhiểkèo nhà cái vin bệnh tiểu đường

Thông tin trên báo Sức khỏe & Đời sống, sắt là một trong những khoáng chất phong phú nhất trên Trái đất rất cần thiết trong cơ thể con người. Nó như một phần enzym và protein liên quan đến vận chuyển oxy tới các tế bào và điều tiết sự tăng trưởng tế bào.

Bên cạnh đó sắt cũng có mối liên quan tới bệnh tiểu đường. Có một số bằng chứng chỉ ra rằng tiêu thụ sắt ở hàm lượng cao làm gia tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường týp 2.

Một nghiên cứu được thực hiện trên 85.000 phụ nữ trung niên và kết quả cho thấy những phụ nữ sử dụng quá nhiều heme (loại được tìm thấy trong các thực phẩm động vật) có tăng 28% nguy cơ bị tiểu đường týp 2. Nghiên cứu tương tự được thực hiện bao gồm 33.000 phụ nữ khỏe mạnh được theo dõi trong vòng 10 năm.

 Bổ sung sắt nên thận trọng kẻo gây họa. Ảnh minh họa

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)