【bảng xếp hạng costa rica primera division】4 bước làm xôi chim bồ câu thơm phức, béo ngậy, quyến rũ vị giác
Xôi chim bồ câu là sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà,ướclàmxôichimbồcâuthơmphứcbéongậyquyếnrũvịgiábảng xếp hạng costa rica primera division beo béo của thịt bồ câu cùng độ dẻo thơm của xôi khiến bất kỳ ai ăn một lần sẽ khó quên được hương vị. Bạn có thể chế biến món xôi chim bồ câu thay thế cho bữa cơm gia đình cuối tuần rất ngon.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp: 500g
- Chim bồ câu/chim cút: 2 con
- Nấm hương: 10g ( ngâm nở, bằm nhuyễn )
- Mỡ heo/gà
- Tóp mỡ
- Hành đã phi thơm
- Gia vị: muối, tiêu, bột canh, nước mắm vừa ăn
Cách làm:
Bước 1: Vo sạch gạo nếp ( không chà xát mạnh tay ) ngâm 8 tiếng vớt ra để ráo nước. Trộn với chút muối, xóc đều cho ngấm vào gạo.
- Cho gạo vào chõ đồ xôi đã đổ nước bên dưới. Đồ xôi tới khi gần chín cho mỡ heo/gà đảo đều, rồi tiếp tục đồ đến khi chín hẳn thì tắt bếp. Dỡ xôi ra để nguội.
Bước 2: Chim bồ câu sơ chế rửa sạch, thui qua lửa cho phần da xém vàng tạo mùi thơm. Đem xay nhuyễn cả thịt lẫn xương cho kĩ, hoặc lọc lấy thịt bằm nếu không muốn lẫn xương.
Bước 3: Phi hành với mỡ lợn cho vàng thơm, cho thịt chim vào nêm gia vị cho vừa rồi cho nấm hương. Tiếp tục đảo đến khi thịt săn, tơi và khô lại.
Xôi chín trộn cùng với thịt chim đảo đều. Sau đó cho vào chõ đồ lại cho nóng lại.
Bước 4: Xôi cho ra đĩa, rắc hành phi tóp mỡ lên trên.
Chúc các bạn thành công!
Có gì bên trong tiệm kem Nhật Bản 'mang đến sự hạnh phúc' đang gây sốt ở Thái Lan?
Bất chấp cái nắng đổ lửa, mỗi ngày vẫn có hàng trăm vị khách đứng xếp hàng bên ngoài để chờ đợi nếm thử các vị kem độc đáo như: Bí đỏ Caramel, khoai lang Nhật Bản, phô mai Camembert, hạt dinh dưỡng... ở cửa hàng kem Rintaro.
(责任编辑:Cúp C1)
- ·Ngày mai 21/9, xăng có thể giảm 700
- ·Điều tra vụ cháy làm 3 người tử vong ở Tây Ninh
- ·TP.HCM: 40% căn hộ được chào bán trong năm 2017 thuộc phân khúc bình dân
- ·Vụ Pate Minh Chay: 10 ngày 'chạy đua' mang thuốc giải độc về Việt Nam
- ·Phi công VNA xin nghỉ việc: Vietnam Airlines áp mức lương mới cho phi công
- ·Doanh nghiệp XK gạo được "cởi trói"
- ·Vĩnh Phúc: Tai nạn giao thông khiến nhiều người bị thương
- ·Đến năm 2018, công nghệ số sẽ đóng góp 44% doanh thu của ngân hàng
- ·Thứ trưởng Bộ Khoa học Công nghệ: Nhìn gương sụp đổ của Nokia, Yahoo để biết rằng ngay cả khi thành
- ·Sau ăn pate Minh Chay, 35 người đến BV Bạch Mai khám
- ·Vụ hiệp sĩ Sài Gòn bị đâm tử vong: Chủ nhân xe SH chính thức lên tiếng về phát ngôn gây ‘sốc’
- ·Bác sĩ hàng đầu của Mỹ khuyên đeo kính để phòng Covid
- ·Red Bull Việt Nam muốn nhập 6.000 tấn đường
- ·Tuyên án vụ tai nạn khiến 3 thành viên CLB Hoàng Anh Gia Lai tử vong
- ·Thủ tướng yêu cầu Thanh tra các gói thầu mua vật tư y tế phòng chống dịch COVID
- ·Suýt tử vong vì đi thu nhỏ vùng kín
- ·Doanh nghiệp thép nộp hồ sơ miễn trừ áp dụng biện pháp tự vệ trước 20
- ·Cô gái Hà Nội mắc Covid
- ·Cách nào hạn chế rủi ro từ ví điện tử và mobile money?
- ·Hà Nội: Phạt tù đối tượng chém công an ngay trước trụ sở Công an phường