Từ lâu trà xanh được công nhận là loại nước uống lành mạnh,ấtcatechintrongtràxanhcótácdụngnhưtiêmvắkết quả giải vô địch thổ nhĩ kỳ tốt cho sức khỏe và được sử dụng phổ biến thứ nhì thế giới chỉ sau nước lọc. Trà xanh còn được coi là nước uống có khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ giảm mỡ làm đẹp dáng, đẹp da...

Tuy nhiên, mới đây các nhà khoa học Thụy Sĩ và Đức đã phát hiện chất catechin trong trà xanh không hề là chất chống ôxy hóa như chúng ta nghĩ bấy lâu, ngược lại, nó là một chất gây stress ôxy hóa - nhưng vẫn tốt, vì có tác dụng tương tự vắc-xin.

Catechin trong trà xanh, vốn được gọi là ECG và EGCG, từ lâu được coi là những chất chống ôxy hóa cực tốt giúp chống stress ôxy hóa - một quá trình gây ra bởi các gốc tự do trong cơ thể, làm hư hại các tế bào. Do đó, uống trà được coi là phương pháp đơn giản ngăn ngừa bệnh tật, tăng tuổi thọ.

 Trà xanh- loại nước uống cực tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa

(责任编辑：Cúp C2)