Hôm nay 24-7,ửdụnghoacuteachấtkhocircngđượcpheacutepđểsảnxuấtbuacutentươkeonhacai5.men TS Lâm Quốc Hùng , Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, qua kiểm tra phát hiện một số cơ sở sản xuất bún tươi tại TP Hồ Chí Minh sử dụng hóa chất không được phép trong chế biến thực phẩm.

Theo đó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh và Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia đã tiến hành lấy 14 mẫu bún tươi (bảy mẫu tại thành phố Hồ Chí Minh và bảy mẫu tại thành phố Hà Nội), kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm như Natri sulfit, Natri Benzoate, Foocmol, acid oxalic và hóa chất Tinopal.

Bún có màu trắng bất thường có thể chứa hóa chất gây độc

(责任编辑：World Cup)