Phát biểu tại Hội nghị tổng kết phong trào thi đua “An toàn thực phẩm” giai đoạn 2016-2020 và đánh giá 1 năm triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tuyến quận,àNộiXửphạthơntỷđồngviphạmantoànthựcphẩnhan dinh bing da huyện, thị xã và xã, phường, thị trấn trên địa bàn TP. Hà Nội, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Trần Văn Chung cho biết, trong 5 năm qua thành phố Hà Nội đã xây dựng và tổ chức nhiều mô hình hay, hiệu quả trong quản lý an toàn thực phẩm (ATTP).

Theo đó vấn đề quản lý ATTP trên địa bàn Hà Nội đã có chuyển biến tích cực. Từ năm 2016 đến nay, toàn TP. Hà Nội đã kiểm tra được 520.506 lượt cơ sở, xử phạt 31.065 cơ sở vi phạm với tổng số tiền hơn 134,8 tỷ đồng. Trong đó khởi tố 12 vụ và 14 bị can có hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng.

Bên cạnh đó Hà Nội đã xây dựng và triển khai 2 chương trình, hoạt động để kiểm soát ATTP, gồm tăng cường năng lực hệ thống kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm; Phòng, chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm thông qua việc xây dựng 4 mô hình quản lý ATTP bếp ăn tập thể, hướng dẫn quy trình giám sát ATTP và xử lý ngộ độc thực phẩm tại trường học, kiểm soát ATTP tại bữa cỗ tập trung đông người...

Qua một năm thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP tại 30 quận, huyện, thị xã và 579 xã, phường, thị trấn đã có nhiều kết quả khả quan. Các địa phương đã thanh tra 8.119 cơ sở, trong đó, có 2.050 cơ sở vi phạm (chiếm tỷ lệ 25,2%), xử phạt 2.050 cơ sở (chiếm tỷ lệ 25,2%) với tổng số tiền phạt hơn 3 tỷ đồng. Các nội dung vi phạm chủ yếu là sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang. Vi phạm về điều kiện bảo đảm ATTP trong bảo quản thực phẩm.

Lực lượng chức năng kiểm tra hoạt động kinh doanh thực phẩm. Ảnh minh họa 

(责任编辑：La liga)