【thống kê bd】Mát trời đãi cả nhà món thịt bò kho sả
Thịt bò là loại thực phẩm quen thuộc trong thực đơn của các gia đình. Cách chế biến thịt bò cũng đa dạng từ xào,ờiđatildeicảnhagravemoacutenthịtbogravekhosảthống kê bd lúc lắc cho đến kho, hầm... Ngày mát trời như hôm nay rất thích hợp để làm món thịt bò kho sả đãi cả nhà.
Để có làm món thịt bì kho sả, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1kg thịt bò nạc
- 50g hành khô
- 100g sả
- 30g tỏi khô
- Nước mắm, muối, hạt tiêu, đường
Cách làm
Bước 1: Lấy 1 - 2 thìa đường để chưng nước hàng.
Bước 2: Rửa sạch sả, cắt khúc ngắn. Hành tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
Bước 3: Thịt bò rửa sạch, dùng khăn sạch thấm khô nước rồi thái miếng to bằng 2 bao diêm, ướp nước mắm, hành, tỏi.
Bước 4: Lót sả xuống đáy nồi, xếp thịt lên trên, cho thêm nước hàng, nước mắm, muối, đường cho vừa ăn rồi chế thêm nước sôi vào cho ngập thịt, đun nhỏ lửa đến khi cạn nước, thịt chín mềm là được.
Lưu ý: Thời gian kho lâu nên nhớ nêm nếm gia vị vừa ăn vì khi kho xong thịt ngấm gia vị sẽ đậm đà hơn rất nhiều.
(Ảnh minh họa)
Thành phầm:
Dùng dao thái mỏng miến thịt ra rồi bày lên đĩa, thịt ăn mềm dậy mùi thơm của tiêu sả.
(责任编辑:Nhà cái uy tín)
- ·Cuối ngày, giá vàng SJC lại tăng mạnh
- ·Nên chấm dứt xét xử lưu động
- ·Tài trợ 12 xe đạp và gần 40 triệu đồng từ đêm văn nghệ học đường
- ·Tin vắn ngày 18
- ·Phó Thủ tướng Chính phủ
- ·Câu chuyện bà giáo già và 18 năm trồng người cho trẻ khuyết tật
- ·Lộc Ninh tổ chức ngày hội “Hành động vì người nghèo”
- ·3 năm, toàn quốc quy tập 7.997 hài cốt liệt sĩ
- ·ECB kêu gọi tạo thuận lợi cho hoạt động sáp nhập ngân hàng
- ·Ông Lê Văn Quý
- ·Xu hướng mua sắm trực tuyến tại Việt Nam: Sự thay đổi đáng chú ý
- ·Tắt điện hưởng ứng Giờ Trái đất
- ·Mạng 4G và những điều cần biết
- ·Vui xuân, đón tết cùng công nhân
- ·Ngân hàng Nhà nước: Giá vàng có thể còn giảm
- ·Người cao tuổi thôn 10 làm gương xây dựng nông thôn mới
- ·Chăm sóc trẻ sơ sinh 4 tuần tuổi
- ·Công thức giấm tỏi mật ong trị bệnh gấp 10 lần kháng sinh
- ·Giá vàng hôm nay 04/4/2024: Vàng nhẫn lập kỷ lục mới, lên gần 72 triệu đồng/lượng
- ·Những điển hình hiến máu ở Bình Long