【kết quả slovakia】Dâu tây màu xanh da trời được các nhà khoa học phát triển
Theâutâymàuxanhdatrờiđượccácnhàkhoahọcpháttriểkết quả slovakiao Khám Phá, gần đây trên thị trường xuất hiện hình ảnh một loại dâu tây màu xanh. Nhìn vẻ ngoài độc lạ, rất nhiều người không tin rằng chúng thật sự được gieo trồng từ hạt mà là kết quả của màu nhuộm thực phẩm. Tuy nhiên, đây thực sự là giống dâu tây mới được phát triển bởi các nhà khoa học.
Từ nhiều năm trước, các nhà khoa học nông nghiệp đã nghiên cứu các biến đổi di truyền cho phép dâu tây sống sót trong nhiệt độ lạnh tốt hơn. Họ đã và đang làm điều đó bằng cách chuyển một phần gen của loài cá bơn Bắc Cực. Loài cá xứ lạnh này có gen sản xuất một chất chống đăng cho phép bảo vệ mình khi sống trong vùng nước lạnh.
Loại dâu tây màu xanh da trời cực lạ khiến nhiều người cho rằng nó được nhuộm thực phẩm
Sau khi phân lập được loại gen sản xuất chất chống đông lạnh và kết hợp vào quả đã tạo nên loại dâu tây xanh. Không chỉ thay đổi về màu sắc, chúng không bị ảnh hưởng bởi đá lạnh dù cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Một nghiên cứu khoa học năm 2004 được tiến hành bởi các nhà khoa học ở Thái Lan từng đề cập: "Việc chuyển gen mã hóa protein chống đông (AFP) từ cá Bắc Cực là một trong những phương pháp tăng sức đề kháng sương giá. Thực tế, quả dâu tây rất mềm và có tuổi thọ ngắn. Dâu tây phải được bảo quản ở nhiệt độ thấp để kéo dài thời hạn sử dụng nhưng bảo quản ở nhiệt độ quá lạnh sẽ ảnh hưởng đến hương vị của dâu tây. Vì vậy, AFPcó thể giải quyết vấn đề này. "
Vào tháng 5, tại Việt Nam, một loại dâu tây vàng cực lạ cũng được các nhà hàng cao cấp nhập về chế biến món ăn hoặc được trồng cảnh vì khá đẹp mắt. Khác với dâu tây đỏ thường thấy, những trái dâu thuộc giống Fragaria vesca có màu vàng lạ mắt được trồng chủ yếu ở các nước châu Âu. Cây được yêu thích vì cho trái làm thực phẩm và trồng kiểng khá đẹp. Trên thị trường, giá hạt giống dâu tây vàng dao động từ 35.000 - 40.000 đồng/gói. Khảo sát một số trang bán hàng trực tuyến, giá hạt giống dâu tây vàng từ 2 - 3 USD/gói, theo Kiến Thức.
Trang Mạc(T/h)
56 công nhân bị ngộ độc nghi ăn phải giò... có dòi (责任编辑：Ngoại Hạng Anh)
下一篇：Nhận định, soi kèo U23 Braga vs U23 CD Mafra, 18h00 ngày 6/1: Tin vào đội khách
- ·Australia phát triển phương pháp chẩn đoán nhanh ung thư da
- ·Lệnh từ Đại tướng Võ Nguyên Giáp và chiến công vang dội của Phi đội Quyết Thắng
- ·Dân phớt lờ một tấm biển, một tuyến phố trở thành điểm nóng ùn tắc
- ·Vụ ‘chuyến bay giải cứu’ và những mức án
- ·Đồng Nai quy hoạch kéo dài Metro số 1 đến sân bay Long Thành
- ·Hai cán bộ ngân hàng vụ cựu Bí thư Bến Cát mua đất thế chấp được trả tự do
- ·Dự báo thời tiết 4/8: Tây Nguyên tiếp tục mưa triền miên
- ·Vụ nước suối Đá Bàn ở Đắk Nông bị nhuộm màu đen kịt: Tranh cãi từ 2 trại heo
- ·Bộ GTVT nói không với đề nghị trông giữ xe dưới gầm cầu cạn ở Hà Nội
- ·Vụ nước suối Đá Bàn ở Đắk Nông bị nhuộm màu đen kịt: Tranh cãi từ 2 trại heo
- ·Israel tấn công kho đạn ở Damascus khiến ít nhất 17 người thiệt mạng
- ·Tạm dừng bổ nhiệm lãnh đạo, tuyển công chức khi chuẩn bị sáp nhập huyện, xã
- ·Mưa lớn tại Lào Cai,1 người chết, hơn 100 ngôi nhà bị hư hại
- ·Vụ lật ghe chở 8 người trên hồ thuỷ điện: Tìm thấy thi thể người đàn ông
- ·Những sân bay sẽ bị ảnh hưởng của bão số 1
- ·Phó chủ tịch xã kể giây phút người chồng tử vong khi cứu vợ con bị nước cuốn
- ·3 giờ bắt buộc lái trên cabin ảo: Học viên khỏe cũng bỏ dở vì chóng mặt, đau đầu
- ·Bổ nhiệm Chánh Thanh tra tỉnh Đắk Lắk làm Giám đốc Sở Tài nguyên và Môi trường
- ·Tổng Bí thư: Công an Bình Phước phải tiên phong trong sắp xếp, tinh gọn bộ máy
- ·Xét xử vắng mặt bà Nguyễn Thị Thanh Nhàn là tiền đề để dẫn độ về nước