Nguy cơ tiểu đường

Một bài báo trên tạp chí y khoa có tiếng thế giới Theướcéptráicâyđóngchaicóthểgâyhàngloạtbệnhnguyhiểtu van bong da Lancet Diabetes & Endocrinology đã cho kết luận ăn trái cây có thể giúp làm giảm nguy cơ mặc bệnh tiểu đường, nhưng nước ép trái cây đóng chai thì hoàn toàn ngược lại.

Ngay cả khi chế biến các loại nước ép thông thường, trái cây thường cần lột vỏ trái cây, bỏ hạt, ép bỏ chất xơ để lọc lấy nước và thêm đường. Kể cả khi tuân theo quy trình tương tự, một chai nước ép đóng chai có thể cho lượng đường xấp xỉ "con quỷ" trong giới dinh dưỡng là đồ uống có ga. Một chai nước cam ép nhỏ có thể chứa tới 21 gram đường, và điều đó còn tệ hơn việc uống một cốc coca dung tích tương tự.

 Nước ép đóng chai chứa một lượng lớn đường và calo. Ảnh minh họa

(责任编辑：Cúp C1)