Vua chúa Trung Hoa xa xưa thường có những bữa ăn vô cùng cầu kì và xa xỉ. Có những món ăn của ngự thiện đạt đến cảnh giới của sự hoàn mĩ cả về mùi vị lẫn cách trình bày. Nhưng cũng có không ít món ăn vô cùng tàn bạo và độc ác khiến người ta ám ảnh mãi không quên. Một trong những món ăn man rợ đó phải kể đến là món “óc khỉ”. Tương truyền rằng món ăn này do Từ Hy thái hậu nghĩ ra và dùng để chiêu đãi các khách nhân đến từ phương Tây.

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)