Tâm lý “no 3 ngày Tết” của người dân vẫn khiến các bà nội trợ không ngừng mua sắm,ầmchếtngườikhitíchtrữthựcphẩmtrongtủlạnhngàyTếtỷ lệ kèo nhà cái đêm nay tích trữ thực phẩm. Việc ăn quá nhiều đồ tích trữ lâu ngày trong tủ lạnh, không đảm bảo sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe trong dịp Tết.

Nào bánh chưng, giò, chả, thịt sống, thịt chín đến đồ khô, rau xanh… vẫn được các bà nội trợ mua về. Thời tiết lạnh thì có thể để ở ngoài được 5-7 ngày, nhưng nếu có năm nào trời nồm thì tất cả các đồ ăn đó buộc vào bảo quản trong tủ lạnh.

Việc nhồi nhét thực phẩm vào tủ lạnh một cách vô tội vạ, không chỉ ảnh hưởng đến hiệu quả bảo quản mà còn vô tình làm thực phẩm bị nhiễm chéo, sản sinh vi khuẩn, độc tố cho người dùng.

 Ngày Tết không nên tích trữ quá nhiều thức ăn trong tủ lạnh. Ảnh minh họa

(责任编辑：Thể thao)