【kết quả siêu cúp ấn độ】Nhận biết ớt bột thật và ớt bột giả có chứa chất độc hại như thế nào?
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,ậnbiếtớtbộtthậtvàớtbộtgiảcóchứachấtđộchạinhưthếnàkết quả siêu cúp ấn độ thông tin chính thức sau một thời gian xét nghiệm 262 mẫu ớt bột, ớt khô nguyên liệu. Kết quả cho thấy, số mẫu vượt ngưỡng dư lượng Aflatoxin (một chất có thể gây ung thư) cho phép là 95 mẫu/262 mẫu, chiếm 36,25%. Trong đó, tại cơ sở sản xuất, kho bảo quản chiếm 30,7%; tại hộ kinh doanh trong chợ chiếm 48,6%; tại siêu thị chiếm 21,6%.
Nguyên nhân được xác định do hầu hết các cơ sở sản xuất, chế biến, bảo quản, kinh doanh ớt bột khô là quy mô hộ gia đình, điều kiện chế biến, bảo quản không đảm bảo dẫn tới có độc tố vi nấm Aflatoxin trong sản phẩm ớt bột.
Để an toàn khi sử dụng bột ớt khô, người dân cần phải có sự lựa chọn thông minh khi mua hàng. Dưới đây là một số cách để bạn có thể nhận biết đâu là bột ớt đạt chất lượng và đâu là bột ớt giả kém chất lượng.
Màu sắc
Bột ớt khô chất lượng sẽ có màu giống như màu đồng hoặc hơi nâu một chút, kém phần tươi sáng. Từ ớt tươi làm thành bột ớt khô thì cần phải qua quá trình phơi sấy. Dưới nhiệt độ cao, màu sắc của ớt sẽ không còn sặc sỡ và đỏ tươi như trước.
Do vậy, nếu như các sản phẩm bột ớt bạn mua có màu đỏ đẹp thì rất có thể đó là những loại không đảm bảo chất lượng, đã được nhuộm tẩm phẩm màu độc hại.
Bao bì, đóng gói
Ớt bột giả bao bì thường có một tờ giấy ghi thông tin màu trắng đen, hoặc không có thể không có thông tin gì. Ảnh minh họa
(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
- ·Kéo dài thời gian thực hiện Đề án tổng kiểm kê tài nguyên nước quốc gia đến ngày 31/12/2026
- ·Soi kèo góc Avispa Fukuoka vs Nagoya Grampus, 17h ngày 4/10: Đội khách áp đảo
- ·Soi kèo góc Anh vs Hy Lạp, 1h45 ngày 11/10
- ·Soi kèo góc Cerezo Osaka vs Gamba Osaka, 17h00 ngày 2/10
- ·Nhà xe Thành Bưởi tạm dừng vận chuyển khách từ hôm nay
- ·Soi kèo phạt góc Osasuna vs Barcelona, 2h00 ngày 29/9
- ·Soi kèo góc Marseille vs Angers, 1h45 ngày 5/10
- ·Soi kèo góc Chelsea vs Nottingham, 20h00 ngày 6/10
- ·Hà Nội xem xét tiến độ lên quận của 4 huyện trong năm 2025
- ·Soi kèo góc Phần Lan vs Anh, 23h00 ngày 13/10
- ·Hàng nghìn cuộc gọi khiếu nại chất lượng sản phẩm
- ·Soi kèo góc Celta Vigo vs Girona, 19h00 ngày 29/9
- ·Soi kèo góc Auxerre vs Brest, 0h00 ngày 28/9
- ·Soi kèo góc Athletic Bilbao vs Sevilla, 21h15 ngày 29/9
- ·Thủ đoạn chiếm đoạt tài sản của các đối tượng 'thao túng thị trường chứng khoán'
- ·Soi kèo góc Juventus vs Cagliari, 17h30 ngày 6/10
- ·Soi kèo góc Arsenal vs Leicester City, 21h00 ngày 28/9
- ·Soi kèo phạt góc Everton vs Newcastle, 23h30 ngày 5/10
- ·Chủ động nắm bắt cơ hội phát triển lĩnh vực công nghiệp đường sắt cho đất nước
- ·Soi kèo phạt góc AS Roma vs Venezia, 20h00 ngày 29/9