(CMO) Có một nghề truyền thống gắn bó với ngư dân Ngọc Hiển bao đời nay là nghề đáy hàng khơi. Trong đó, vai trò của bạn chòi rất quan trọng. Họ là người canh giữ đáy, cuộc sống của họ gắn liền những căn chòi cất tạm trên cột đáy được cắm dưới lòng biển sâu.

Những năm gần đây, nghề đáy hàng khơi đã được chính quyền tuyên truyền, vận động để ngư dân chuyển đổi ngành nghề, nhưng vì đây là nghề cha truyền con nối nên nhiều người bỏ nghề không đành.

Ông Hồng Chí Phong, Khóm 8, thị trấn Rạch Gốc, chia sẻ: “Trước đây ba tôi sống bằng nghề đáy hàng khơi, nay truyền lại cho tôi. Sống bằng nghề này vất vả lắm, gần như phụ thuộc vào biển cả và thời tiết. Nhưng bỏ nghề thì không biết làm gì sinh sống, vì nghề này đã ăn sâu vào những người đi biển như tôi”.

Đáy hàng khơi chủ yếu khai thác tôm, cá, mực.

Ông Phong hiện có 50 miệng đáy hàng khơi, có 8 bạn chòi ngày đêm canh giữ. Những con nước yên, không sóng to, gió lớn, hay áp thấp thì bạn chòi sinh sống ngoài biển từ 10-15 ngày mới vô đất liền. Thường đáy hàng khơi đóng cách đất liền khoảng 17 hải lý, mỗi ngày chủ đáy ra lấy thuỷ sản chuyển vào đất liền tiêu thụ, còn bạn chòi được cung cấp đầy đủ các nhu yếu phẩm. Việc canh giữ đáy hàng khơi không chỉ đơn thuần là kéo đục mà phải canh giữ, báo hiệu cho các phương tiện tránh va đập, gây hư hỏng trụ đáy và lưới. 

Hiện toàn huyện Ngọc Hiển có gần 100 hộ làm nghề đáy hàng khơi, tập trung nhiều tại cửa biển xã Đất Mũi và thị trấn Rạch Gốc. 

Do hoàn cảnh gia đình khó khăn, ông Lê Văn Nghĩa, quê Trà Vinh, có gần 25 làm nghề bạn chòi canh giữ đáy hàng khơi. Ông Nghĩa nhớ lại, những ngày đầu làm bạn chòi khá vất vả do chưa quen khi phải đi lại trên dây thừng và kéo những mẻ đáy nặng trĩu. Ông thường xuyên bị sóng đánh ngã xuống biển. 

Giờ đây, ở tuổi 50, đôi tay đã bị chai nhiều do kéo đáy, ông chỉ mong sao trời yên biển lặng, có thật nhiều tôm cá để ông có thêm thu nhập lo cho gia đình. Cũng theo ông Nghĩa, làm nghề này cực và rất nguy hiểm, nếu sơ ý mà rơi xuống đục đáy coi như bỏ mạng. Cho nên, những người bạn chòi khi kéo đáy, họ thường mang theo con dao để phòng thân. 

Mỗi chòi đáy hàng khơi có 2 người túc trực, canh con nước để thả đáy. Khi tàu ra đổ đáy, họ phải gồng người để kéo những miệng đáy nặng trĩu. Mỗi bạn chòi được chủ giao đóng 6 miệng đáy và được chia 2 miệng đáy, nếu vào con nước trúng họ cũng kiếm được 7-8 triệu đồng.

Ông Trần Chí Hiền, Khóm 8, thị trấn Rạch Gốc, cho biết: “Đêm nào giấc ngủ cũng chập chờn vì phải pha đèn báo hiệu cho tàu bè tránh đâm vào hàng đáy. Những lúc ngoài biển sóng to, căn chòi cứ lắc lư không sao ngủ được. Vì làm biển lâu nên quen, những ngày không ra khơi cũng thấy nhớ. Những lúc biển êm, chúng tôi khăn gói ra khơi để kiếm tiền lo cho con cái ăn học”.

Dẫu biết công việc làm bạn chòi vất vả nhưng đối với người dân xứ biển, đây là thu nhập chính, nên có những người bạn chòi làm nghề lâu năm khi lưng đã còng, bàn tay chai sạn vẫn một lòng bám biển. Bởi biển mang lại cuộc sống ấm no cho họ.

“Làm nghề biển nó lênh đênh, cơ cực lắm, anh em bạn chòi chúng tôi sống ngoài biển nhiều hơn ở nhà. Những ngày gió lớn, chỉ biết cầu may để chòi không sập. Những lúc sóng to, nước chảy mạnh làm rách đáy, coi như con nước đó trắng tay. Nhưng làm nghề vẫn có niềm vui của nó, đó là những lúc biển ưu ái cho trúng nhiều tôm cá”, ông Trương Văn Dũng, Khóm 8, thị trấn Rạch Gốc, chia sẻ.

Trước những hiểm nguy, cơ cực của nghề bạn chòi, nhiều người đã bỏ cuộc để tìm công việc khác nơi đất liền, nhưng có những người vì miếng cơm manh áo vẫn tiếp tục đánh cược cuộc đời với biển.

Chí Hiểu - Hồng My
 

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)