Gừng vừa là gia vị nấu ăn vừa dùng làm thuốc chữa bệnh. Củ gừng chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện thể trạng.

1. Làm chậm tốc độ lão hóa

Theo Healthline, gingerol trong gừng có khả năng chống viêm, chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm tình trạng stress oxy hóa, giảm sự tích tụ gốc tự do trong cơ thể, làm chậm tốc độ lão hóa.

2. Cải thiện tiêu hóa

Gừng có vị cay, tính ấm, giúp hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tình trạng buồn nôn, khó tiêu.

3. Cải thiện lượng đường trong máu

Nghiên cứu chỉ ra uống nước gừng hàng ngày có thể cải thiện lượng đường trong máu, đặc biệt ở những người mắc bệnh đái tháo đường.

4. Hỗ trợ giảm cân

Tính ấm trong gừng tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy hiệu quả giảm cân.

Gừng là nguyên liệu tốt cho sức khỏe và vóc dáng nhưng không nên lạm dụng. Theo chuyên gia sức khỏe, nên dùng khoảng 3 g gừng tươi mỗi ngày. Cách đơn giản nhất là đun gừng tươi đập dập với nước, uống vào buổi sáng trước khi ăn hoặc cho gừng tươi vào các loại trà, thêm chút mật ong để tăng hương vị.

Từ Hy Đệ sinh năm 1978, là em gái của nữ diễn viên nổi tiếng Đài Loan Từ Hy Viên. Cô ra mắt với nghệ danh Tiểu S, từng là thành viên nhóm nhạc song ca cùng chị gái Đại S trước khi chuyển hướng sang làm MC. Năm 2005, cô kết hôn với doanh nhân Hứa Nhã Quân và có ba con gái.

Vienne(Theo ETToday, Healthline)

(责任编辑：Cúp C2)