Bệnh đái tháo đường type 2 phát sinh khi các tế bào của cơ thể không còn phản ứng đúng cách với hormone insulin,óthểlàmgiảmnguycơbệnhđáitháođườkeonhacai .5 giúp vận chuyển đường từ thức ăn vào tế bào, để sử dụng làm năng lượng. Kết quả là, lượng đường trong máu vẫn ở mức cao mãn tính. Theo thời gian đường máu cao có thể làm hỏng các mạch máu và dẫn đến bệnh tim, thận và mắt, cùng các biến chứng khác.

Theo nghiên cứu của Trung tâm Y tế Tufts (Mỹ), mức vitamin D trong cơ thể người thấp có liên quan đến mức độ viêm cao, suy giảm chức năng tế bào beta tuyến tụy (tế bào tạo ra insulin). Thiếu hụt vitamin D cũng có thể gây kháng insulin. Khi đó, các tế bào của cơ thể không phản ứng tốt với insulin và không thể hấp thụ đủ glucose để sử dụng làm năng lượng. Tất cả các yếu tố trên đều có thể dẫn đến bệnh tiểu đường type 2.

Các nhà nghiên cứu Mỹ đã theo dõi khoảng 2.420 người trưởng thành có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường trung bình 2,5 năm. Một nửa số người tham gia được cung cấp 4.000 IU vitamin D mỗi ngày và một nửa còn lại dùng giả dược. Kết quả cho thấy, nhóm bổ sung vitamin D có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn 12% so với nhóm dùng giả dược. Điều này cho thấy bổ sung vitamin D làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tiêu thụ vitamin D có thể làm chậm sự phát triển của bệnh tiểu đường ở người tiền tiểu đường và thiếu hụt vitamin này.

Qua ba thử nghiệm lâm sàng, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, bổ sung vitamin D làm giảm 15% nguy cơ tiến triển thành bệnh đái tháo đường type 2. Hiện có 374 triệu người trên toàn thế giới mắc bệnh tiền đái tháo đường và phát hiện này cho thấy rằng, vitamin D ít nhất có thể làm chậm bệnh đái tháo đường type 2 ở khoảng 10 triệu người.

Nghiên cứu khác của Đại học Y Jinnah Sindh (Pakistan) cũng chỉ ra, người mắc bệnh tiểu đường type 2 thường bị thiếu hụt vitamin D. Việc thiếu hụt này có nhiều khả năng gây viêm và lượng A1C (lượng đường trong máu trung bình 3 tháng) cao hơn những người không bị thiếu hụt. Khắc phục tình trạng thiếu vitamin D có thể cải thiện sự bài tiết insulin và mức A1C của người bệnh.

Các nhà khoa học thuộc khoa Y, Đại học Montenegro (nước Cộng hòa Montenegro) phát hiện ra rằng, người mắc bệnh tiểu đường type 2 uống vitamin D mỗi ngày, từ 3-6 tháng, có có mức A1C thấp hơn so với người chỉ uống thuốc trị tiểu đường metformin cùng thời gian.

 Bổ sung vitamin cần thiết cho cơ thể giúp giảm nguy cơ bệnh đái tháo đường type 2. Ảnh minh họa

(责任编辑：Cúp C1)