Theạchmặtloạiđườngtựnhiênrấtnguyhiểmtớisứckhỏkeo nhai caio tiến sĩ Lewis Cantley – một nhà nghiên cứu về ung thư, các loại đường tự nhiên (có trong hoa quả, thực vật) rất tốt cho sức khỏe.

Về mặt khoa học, đường trong trái cây và đường trong kẹo đều giống nhau. Tuy nhiên, các loại đường tự nhiên trong trái cây được chuyển hóa một cách khác nhau trong cơ thể, bởi chất xơ trong trái cây giảm thiểu tác động của đường đối với lượng đường trong máu. Ngoài ra, trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng lành mạnh khác.

Tuy nhiên, có một số loại đường là thủ phạm gây ra cholesterol cao và triglycerides, kháng insulin và tích tụ mỡ trong gan và khoang bụng… nếu chúng ta sử dụng tự do thêm vào các loại thực phẩm.

Mật mía

Đừng để bị lừa bởi cái tên ... Đây là sự lừa dối bởi các nhà sản xuất thực phẩm, để che mắt người tiêu dùng nội dung đường thực sự của các loại thực phẩm. Bạn nên hiểu rằng, khi các chất làm ngọt đến ruột và gan, cơ thể bạn sẽ không nhận ra sự khác biệt nào giữa "mật mía" và các loại đường đơn thuần khác. Nó chỉ hiểu đó là chất tạo ngọt và xử lí như cơ chế đơn thuần.

Đường tự nhiên trong mật mía thực sự không tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa

(责任编辑：Cúp C1)