Thực phẩm siêu chế biến ngày càng thịnh hành

Đáp ứng nhu cầu ngày càng phát triển của xã hội,ựcphẩmsiêuchếbiếnlênngôinhữngtáchạitiềmẩnlâudàinếulạmdụvdqg bulgaria đặc biệt là những người bận rộn, thực phẩm siêu chế biến như đồ đóng gói, đồ hộp, thức ăn nhanh trở nên thịnh hành, hạn sử dụng có khi đến 2-3 năm.

Ghi nhận tại một vài siêu thị trên địa bàn TP.HCM, thực phẩm siêu chế biến chiếm một gian hàng lớn với đủ loại cho khách hàng lựa chọn. Giá cả những sản phẩm này cũng không quá đắt chỉ từ vài chục ngàn đồng cho tới vài trăm ngàn đã có ngay món siêu chế biến tiện lợi, thơm ngon. Không chỉ ở các siêu thị mà chợ online cũng bán rầm rộ được người tiêu dùng hưởng ứng mua nhiệt tình. 

Vào mỗi ngày nghỉ cuối tuần, anh H.T. (24 tuổi, TP Thủ Đức, TP.HCM) có thói quen đến các siêu thị gần nhà để mua thức ăn dự trữ tủ lạnh cho tuần tiếp theo. Tại siêu thị, anh thường mua những loại thực phẩm đóng gói sẵn như: cá hộp, thịt hộp, xúc xích, bánh ngọt và đặc biệt không thể thiếu nước ngọt.

"Tôi có thói quen này từ hồi bắt đầu ra trường đi làm. Những ngày đi làm công việc nhiều, tôi dường như không có thời gian để mua thức ăn tươi và cũng không có thời gian chế biến vì rất lâu. Mỗi lần đi làm về chỉ cần cắm cơm, chọn những loại thức ăn đóng gói sẵn, đun nóng vài phút là có ngay bữa ăn", anh T. nói.

 Thực phẩm siêu chế biến ngày càng thịnh hành ở Việt Nam, tránh lạm dụng. Ảnh: Tuổi Trẻ

(责任编辑：Nhận Định Bóng Đá)