【cúp vùng vịnh】Bánh mì và phở vào danh sách 100 món ăn nổi tiếng nhất châu Á
Mới đây,ánhmìvàphởvàodanhsáchmónănnổitiếngnhấtchâuÁcúp vùng vịnh trang web được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn nổi tiếng nhất châu Á trong đó có bánh mì và phở của Việt Nam.
Taste Atlas miêu tả: "Bánh mì là một loại bánh kẹp nổi tiếng của Việt Nam, trong đó có thịt, pate là những nguyên liệu mang yếu tố văn hóa ẩm thực Pháp, còn rau mùi, ớt và dưa chua phản ánh khẩu vị của người Việt Nam."
CNN cũng từng liệt kê bánh mì là một trong 24 món bánh kẹp ngon nhất thế giới trong một danh sách được công bố vào ngày 20/4. Theo chia sẻ của tờ báo này, du khách có thể dễ dàng tìm thấy bánh mì trên các xe đồ ăn ở gần như mọi góc phố của Thành phố Hồ Chí Minh và trên khắp Việt Nam. Bánh mì không chỉ là món ăn được ưa chuộng trong nước mà còn được nhiều du khách nước ngoài biết đến và yêu thích.
Bánh mì thường có nhân được làm từ thịt lợn, chả lụa, cà rốt cắt sợi muối chua, rau mùi và các loại nước sốt. Tùy từng vùng miền, du khách có thể thưởng thức nhiều loại bánh mì với nhân khác nhau. CNN nhận xét: “Bánh mì Việt Nam giòn, tươi và cực kỳ ngon.”
Còn với phở, Taste Atlas nhận xét phở là một trong những món ăn ngon và phổ biến ở Việt Nam. Đây cũng là món ăn đường phố thể hiện phong cách sống của người Việt và được yêu thích nhất ở phương Tây bởi hương vị thơm ngon, độc đáo, sự đơn giản, thanh lịch. Dù được xếp vào loại súp nhưng phở được phục vụ như một món ăn chính.
Theo truyền thống, phở được làm bằng nước dùng gà hoặc bò, trong đó xương phải được ninh nhừ trong ít nhất ba giờ cho đến khi đạt được hương vị hoàn hảo. Việc bổ sung các loại thảo mộc và gia vị làm nổi bật hương vị, sợi bún dai, những lát thịt bò tươi ngon và rau thơm đã nâng món ăn lên một tầm cao mới.
Ngoài những món ăn của Việt Nam kể trên, Taste Atlas còn đề cập đến nhiều món ăn nổi tiếng như: Sushi, Ramen (Nhật Bản), Jiaozi và Baozi (Trung Quốc), Roti (Ấn Độ), Rendang và Sambal (Indonesia), Thai Curry (Thailand), Kalbi và Samgyeopsal (Hàn Quốc), ...
Theo Tast Atlas, CNN
(责任编辑:Nhà cái uy tín)
- ·Mắc ung thư máu, cậu bé nhà nghèo khóc thảm
- ·Cảnh giác thẻ lạ chứa mã QR treo trên xe, cửa nhà
- ·Lý do khiến PSG để Messi rời Paris là sai lầm lớn
- ·Kết quả bóng đá tuyển nữ Việt Nam tại World Cup nữ 2023
- ·Chuyện mua nhà chung cư và khiếu nại của giáo viên
- ·GELEX thống nhất hợp tác đầu tư cùng Sembcorp
- ·Vì sao Hoàng Văn Hưng bị tù chung thân, cao hơn mức đề nghị 19
- ·Hải quan Phú Thọ: Hướng dẫn DN triển khai dịch vụ công trực tuyến
- ·Sài Gòn mùa dịch: Người phụ nữ mang gánh nặng mẹ già và em trai tâm thần
- ·Danh sách Ban Lễ tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
- ·Bạn đọc báo VietNamNet tiếp sức cho bé Lê Phương Thảo
- ·Lào Cai: Bắt 01 đối tượng truy nã về tội trộm cắp tài sản
- ·Hàng thuê doanh nghiệp chế xuất gia công được miễn thuế khi NK vào nội địa
- ·Việt Nam có 3 thương vụ IPO huy động hơn 7 triệu USD tính đến tháng 11/2023
- ·Sự tri ân cuộc đời của cô giáo có tấm lòng nhân ái
- ·Thông tin mới nhất vụ một người Việt bị bắn tử vong trên đường phố Campuchia
- ·Bình Phước đẩy mạnh chương trình phát triển nhà ở
- ·Tôn vinh 31 tập thể và 25 cá nhân điển hình tiên tiến trong phong trào Thi đua Quyết thắng
- ·Mẹ nuôi hy vọng cứu con ung thư thoát khỏi bàn tay Tử thần
- ·SLNA lên ngôi vô địch U13 toàn quốc 2023