Do vậy,ạngSơnTăngcườngkiểmsoátthựcphẩmkhôngrõnguồngốcxuấtxứtừbiêngiớkết quả nữ từ năm 2014 đến nay, địa bàn tỉnh đã không có vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra.

Ông Hoàng Đình Hoàn, Giám đốc Sở Y tế, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Lạng Sơn cho biết: Công tác chỉ đạo đảm bảo an toàn thực phẩm trong được các cấp chính quyền thực hiện đồng bộ, quyết liệt; đặc biệt là trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2015 thực hiện đảm bảo theo các yêu cầu nội dung. Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm của tỉnh và các huyện, thành phố đều được kiện toàn và phân công rõ trách nhiệm của từng thành viên phụ trách địa bàn.

Công tác thanh tra, kiểm tra được tiến hành đồng bộ từ tỉnh đến cơ sở nên đã kịp thời chấn chỉnh, xử lý các cơ sở chưa thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm. Công tác giám sát và kiểm nghiệm được chú trọng thực hiện để đánh giá và cảnh báo nguy cơ về thực phẩm cả nội địa và biên giới góp phần kiểm soát các mặt hàng lưu thông trên địa bàn tỉnh. Tình trạng kinh doanh, vận chuyển gia cầm và sản phẩm gia cầm nhập khẩu trái phép cơ bản được ngăn chặn, đẩy lùi. Công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm được triển khai tích cực

Tuy nhiên, trên thực tế, công tác thanh kiểm tra mới chỉ thực hiện ở những thời gian trọng điểm, chưa thường xuyên; việc xử lý vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm ở tuyến huyện, xã còn ít, chủ yếu là nhắc nhở, không xử lý vi phạm nên tính răn đe chưa cao. Việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở tuyến huyện quản lý đạt thấp. Thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ qua các đường mòn từ biên giới vào nội địa diễn biến phức tạp, rất khó kiểm soát…

Trước thực trạng đó, trong thời gian tới tỉnh Lạng Sơn tiếp tục tăng cường công tác chỉ đạo, thanh kiểm tra trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, các ngành liên quan phối hợp chặt chẽ trong việc trao đổi, xử lý thông tin, phát hiện, phòng ngừa mối nguy ô nhiễm thực phẩm qua biên giới và tích cực phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Công tác kiểm tra, kiểm soát thực phẩm nhập khẩu qua các cửa khẩu chính ngạch sẽ được thực hiện chặt chẽ theo đúng quy định của pháp luật.

Cùng với đó, tỉnh sẽ tăng cường công tác tuyên truyền, kiểm tra về an toàn thực phẩm, đặc biệt là ở cơ sở với những loại thực phẩm có nguy cơ cao như rau, thịt, cá và nhất là các loại thực phẩm nhập lậu không rõ nguồn gốc. Các cơ quan chức năng đề xuất với UBND tỉnh xem xét có cơ chế khuyến khích, hỗ trợ các doanh nghiệp đầu tư, xây dựng các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm an toàn, điển hình để làm mẫu nhân rộng trên địa bàn…

Đặc biệt, Lạng Sơn là tỉnh biên giới, có nhiều cửa khẩu xuất, nhập hàng hóa là thực phẩm, nông sản, để công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được hiệu quả hơn, tỉnh đã kiến nghị, đề xuất với Trung ương hỗ trợ tỉnh xây dựng một Trung tâm kiểm nghiệm an toàn thực phẩm đạt chuẩn theo ISO 17025; thường xuyên tổ chức đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ, quản lý, kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là đối với thanh tra chuyên ngành; tăng cường kinh phí hoạt động cho Chương trình Mục tiêu quốc gia vệ sinh an toàn thực phẩm vì hiện nay kinh phí cho tuyến cơ sở hầu như không đáng kể nên hiệu quả hoạt động chưa cao…

Từ đầu năm đến nay, toàn tỉnh đã thành lập 186 đoàn thanh tra, kiểm tra từ tuyến tỉnh đến xã phường; tổng kiểm tra được gần 1.300 cơ sở và đã phát hiện 125 cơ sở có vi phạm; trong đó có 115 cơ sở vi phạm bị xử lý với tổng số tiền xử phạt là 38 triệu đồng. Các đoàn đã kiểm tra 19 vụ nhập lậu, vận chuyển trái phép gia cầm, động vật, sản phẩm động vật và các loại thực phẩm; thu giữ chuyển cơ quan chức năng tiêu hủy gần 25 nghìn con gia cầm giống, trên 3,4 tấn sản phẩm động vật, 25 tấn gạo tẻ không có hóa đơn nhãn mác…/.

Theo TTXVN

(责任编辑：Nhà cái uy tín)