【số liệu thống kê về vfl bochum gặp dortmund】Làm cốc trà bằng đất nung ở Kolkata
Dù cốc bằng nhựa hay bằng giấy xuất hiện khắp nơi nhưng ở thành phố Kolkata,ốctrbằngđấtnungởsố liệu thống kê về vfl bochum gặp dortmund Ấn Độ, người dân vẫn thích uống trà bằng loại cốc dùng một lần được làm bằng đất nung.
Người dân ở thành phố Kolkata vẫn thích uống trà trong cốc làm bằng đất nung. Nguồn: THE HINDU
Loại cốc nhỏ nằm gọn trong bàn tay này gọi là bhar. Bhar làm bằng thủ công và được người dân dùng để uống trà hoặc sữa ở các quán nước khắp Ấn Độ. Từng có lúc bhar xuất hiện mọi hàng quán ven đường và nhà ga. Hiện nay, chỉ ở thành phố Kolkata người ta mới bắt gặp nhiều quán còn sử dụng những chiếc cốc nhỏ làm bằng đất này.
Nghề làm cốc cũng có từ cách đây vài trăm năm. Người thợ lấy đất đào bên bờ sông Hằng khi thủy triều xuống và chở về bằng thuyền. Sau nhiều công đoạn nhào nặn, tạo hình trên bàn xoay, những chiếc cốc nhỏ hoàn thành được mang đi phơi nắng sau đó nung trong lò cho đến khi đất chuyển sang màu đỏ. Trong khu vực chuyên làm cốc trà ở Kolkata, có khoảng 400-500 người thợ mỗi ngày làm ra hàng ngàn cái cốc để cung cấp cho nhiều quán nước vỉa hè khắp thành phố. Shibcharan Pandit, một người thợ làm gốm cho biết ông phải làm cật lực 14 tiếng 1 ngày để cung cấp đủ số lượng các quán nước yêu cầu. Không chỉ vậy, các công đoạn khác còn do vài người đàn ông trong gia đình ông thực hiện.
Uống trà trong cốc bằng đất nung là một truyền thống lâu đời ở miền Bắc Ấn Độ. Hiện nay, dù nhiều vật liệu khác làm cốc ra đời nhưng vẫn có người trung thành với cốc bằng đất. Lý do là vì họ tin rằng trà đựng bằng cốc này có hương vị ngon hơn là cốc bằng nhựa. Tuy sau khi dùng người ta cũng vứt đi nhưng cốc bằng đất nung vẫn thân thiện mới môi trường hơn so với các vật liệu khác. Vì thế nhiều người dùng cốc bhar vẫn hài lòng dù phải trả nhiều tiền hơn so với cốc bằng giấy hay bằng nhựa khoảng 3-4 rupees (trên dưới 1.000 đồng).
THIÊN NGỌC (tổng hợp từ The Hindu, Great big story)
(责任编辑:La liga)
- ·Ghế massage ABCSport
- ·Gõ cửa thăm nhà tập 178: Cô gái xứ Nghệ quyết cưới ‘ông chú’ liệt hai chân
- ·Năm 2011: Lượng DN niêm yết mới giảm mạnh
- ·Chuyển giá lan ra cả DN trong nước
- ·Ý nghĩa của việc xin chữ đầu năm
- ·Quan tâm, thấu hiểu
- ·Bộ Tài chính ban hành Quy chế làm việc
- ·Vợ phản đòn gắt khi bị người chồng ăn bám dạy cách làm dâu
- ·Thanh toán không dùng tiền mặt tăng trưởng mạnh mẽ
- ·Phụ nữ 13 tỉnh miền Tây trải nghiệm giặt giũ lành tay bằng bột giặt 0% chất tẩy
- ·Thu nhập cao từ Vườn cây sinh kế
- ·Nhiều trường đại học công bố điểm chuẩn 2016
- ·Vietjet lên tiếng về vụ 2 phi công bị nghi ngờ mang chất cấm
- ·Cảnh báo mưa lớn gây ngập lụt tại khu vực nội thành Hà Nội
- ·Hội Nước sạch và Môi trường Việt Nam: Dấu ấn 20 năm phát triển
- ·Đẩy mạnh triển khai các dự án đầu tư, mua sắm HĐH 2012
- ·Bình Phước xử lý 1.800 vụ buôn lậu, gian lận thương mại
- ·Thủ tướng Chính phủ chỉ thị cấp bách về bảo vệ môi trường
- ·Phê duyệt vaccine đầu tiên ngừa virus hợp bào hô hấp (RSV)
- ·Nhiều ý kiến đồng tình với việc cấm ăn uống trong hang động ở vịnh Hạ Long