Thành phần dinh dưỡng

Gạo được xem là một loại lương thực có thể phù hợp với tất cả mọi người,ầnhiểuđúngvềcôngdụngcáchsửdụngcủagạotrắngvàgạolứket qua laliga - tây ban nha nuôi sống con người. Chế biến cũng rất đơn giản. Gạo chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như sắt, magie, vitamin B. Tuy nhiên, hàm lượng lại phụ thuộc vào từng loại gạo.

Hiện nay, người dân trên thế giới chủ yếu sử dụng gạo trắng và gạo lứt. Và từ đó cũng xuất hiện nhiều tranh cãi về chất lượng dinh dưỡng của chúng.

Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ, 1 cup (khoảng 200g) gạo trắng hạt dài đã nấu chín cung cấp: 205 kcal; 4,25 g protein; 0,44g chất béo; 44,51g carbohydrat; 0,6g chất xơ. Trong khi đó, 1 cốc gạo lứt hạt dài đã nấu chín cung cấp: 248 kcal;  5,55g protein; 1,96g chất béo; 51,67g carbohydrat; 3,2g chất xơ.

Sự khác biệt về dinh dưỡng

(责任编辑：Nhà cái uy tín)