【nhận định arsenal vs newcastle】Cách làm nộm mũi heo dưa chuột giải nhiệt ngày hè
Nguyên liệu:
- Mũi heo
- Dưa chuột
- Cà rốt
- Hành tây
- Chanh, tỏi, ớt, rau thơm, gừng
- Gia vị: mắm, muối, đường
- Vừng rang hoặc lạc rang giã dập
Cách làm:
- Mũi heo mua về sợ chế sạch sẽ với muối, đem luộc cùng gừng đập dập. Thịt chín vớt ra để nguội rồi đặt trong ngăn mát giúp thịt giòn, dễ thái mỏng hơn.
- Rau củ quả và rau thơm đem rửa sạch, để ráo nước. Dưa leo thái miếng vừa ăn, cà rốt bào sợi, hành tây bóc bỏ vỏ, thái lát mỏng ngâm nước đá cho giòn và bớt hăng.
- Pha nước mắm trộn nộm gồm đường: nước: mắm theo tỷ lệ 1:1:1, thêm nước cốt chanh cùng tỏi và ớt băm nhuyễn, nêm nếm cho hợp khẩu vị. Mẹo nhỏ giúp tỏi ớt không bị chìm là phải khô ráo, tránh để thấm nước khi băm. Bên cạnh đó, khi nước mắm thiếu chua, tỏi cũng có xu hướng bị chìm xuống đáy bát.
- Trộn phần thịt mũi heo đã thải mỏng cùng 2/3 chỗ nước mắm vừa pha cho ngấm. Phần nước mắm còn lại đem trộn đều với rau củ đã thái nhỏ, sau khoảng 5 phút nếu phần rau củ tiết nước có thể chắt bỏ cho ráo, rồi trộn chung cùng với phần thịt.
Thảo Nhi
(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)
- ·3 sinh linh cầu cứu sự sống trong viện nhi
- ·'Thần đồng' mới về Man Utd: Ghi 10 bàn hạ U16 Liverpool, từ chối ở lại Arsenal
- ·Thực hư thông tin trọng tài bị 'treo còi' do công nhận bàn thắng của HAGL
- ·Vì sao HLV Kim Sang
- ·Thúc đẩy giải ngân vốn đầu tư công
- ·Nhận định bóng đá Porto vs Man Utd: Erik ten Hag lâm nguy
- ·HLV Quảng Nam tố trọng tài VAR nương tay cho bạo lực
- ·Từng có biệt danh 'siêu nhân', cựu cầu thủ HAGL không tìm được việc ở V.League
- ·Thủ tướng phê chuẩn Chủ tịch, Phó Chủ tịch UBND 3 tỉnh
- ·Cao thủ Thái Cực thảm bại khi tái đấu ở võ đường của Từ Hiểu Đông
- ·Tiền...liều thuốc hạ nhiệt khi cặp 'trai già'
- ·HLV Kim Sang
- ·Cung đường VPIM 2024 có gì đặc biệt mà runner háo hức chờ mong?
- ·Bruno Fernandes lại nhận thẻ đỏ, Man Utd may mắn hoà Porto
- ·Tăng cường thanh, kiểm tra, giám sát trong hoạt động công thương
- ·Đình Bắc ưu tiên thi đấu V.League thay vì nhận nhiều tiền
- ·CLB TP.HCM làm nên lịch sử ở cúp C1 nữ châu Á 2024/2025
- ·Thua đau phút bù giờ, Indonesia dọa kiện trọng tài
- ·Trao tiền cho bà cháu nghèo không một xu dính túi
- ·Nhà vô địch UFC tung mưa đòn, kẻ thách thức ôm đầu chịu trận