【soi kèo torino hôm nay】Món ngon đi xa
时间:2024-12-23 22:04:22 来源:Nhà cái uy tín 作者:World Cup 阅读:612次
Soát xét những gì mình được chứng kiến,ónngonđsoi kèo torino hôm nay ra Bắc cũng như vào Nam, nơi nào cũng thấy có nhiều những quán bún bò Huế. Hình như đi xa, điều gắn liền với Huế nhiều nhất và cũng ấn tượng nhất là tô bún bò giò heo. Tôi nhớ không nhầm, có nhà nghiên cứu viết rằng, nước ta có 3 miền, mỗi miền có những món ăn khác nhau: Người Bắc ăn phở, người Nam ăn hủ tiếu, người Trung ăn bún bò…Có nhiều thứ bún bò, chẳng hạn bún bò Quảng Trị, nhưng hàm ý “người Trung ăn bún bò” ở đây đích thị là bún bò Huế mình.
Có người trong phút giây bốc đồng bảo rằng, trong 3 thứ kể trên thì bún bò Huế mới là món ăn chính hiệu của người Việt ta. Bún là tiếng “nôm” khác với hủ tiếu là tiếng Tàu rặc được phiên theo âm Việt hay phở mà người Pháp gọi là “Soupe de Chinoise”. Tôi không dám luận bàn. Chỉ biết rằng, ăn tô bún bò giò heo Huế cảm thấy thân quen và gần gũi vô cùng. Nó hội tụ được ở 2 yếu tố “thập toàn, ngũ đắc”. “Thập toàn” là mười điều cần có tạo nên món ăn ngon: ngọt ngào, đậm đà, thơm tho, bổ dưỡng, tinh khiết, bắt mắt, khéo chọn, khéo tay, khéo nấu và khéo bày. “Ngũ đắc” là ai cũng biết, cũng mua được, cũng ăn được, cũng nấu được và cũng mua được nguyên liệu ngay tại địa phương. Hơn thế, nó còn chứa đựng những tính chất “rất Huế”, những mâu thuẫn theo “kiểu Huế” mà xưa nay người đời đã tốn biết bao giấy mực.(责任编辑:Thể thao)
最新内容
- ·Quan hệ thương mại Việt Nam – Vương quốc Anh: Còn nhiều dư địa tăng trưởng
- ·Phấn khởi lúa Thu đông đầu vụ
- ·Đề xuất giảm 30% thuế thu nhập doanh nghiệp cho doanh nghiệp nhỏ và siêu nhỏ
- ·Đầu tư trung tâm giống công nghệ cao công suất 1,8 triệu cây/năm
- ·Điểm mặt những cán bộ liên quan tới vụ điểm thi bất thường ở Sơn La
- ·Nỗ lực phát triển kinh tế
- ·Hơn 1.500 tỉ đồng đầu tư cầu, đường nông thôn
- ·Huy động sức dân thực hiện chiến dịch
- ·Bước đầu xác định được nguồn lây Covid
- ·Huyện Long Mỹ: Ngày 21
热点内容
- ·Tai nạn giao thông ngày 22/5: Xe tải đâm xe máy, thai phụ sắp sinh tử vong, chồng nguy kịch
- ·Vịt siêu nạc: Hướng đi mới cho người chăn nuôi
- ·Khóm Cầu Đúc tăng giá
- ·Đô thị xanh nơi bảy nhánh sông hội tụ
- ·TS. Vũ Tiến Lộc: Doanh nhân là động lực xây dựng nền kinh tế
- ·Ngành nông nghiệp xảy ra 3 vấn đề lớn trong dịp tết
- ·Đầu tư trung tâm giống công nghệ cao công suất 1,8 triệu cây/năm
- ·Đầu tư phát triển giao thông, thủy lợi
- ·Cảnh báo tình trạng nhập lậu thực phẩm chay vẫn âm thầm diễn ra
- ·Trồng dưa hấu chưng tết lãi 20 triệu đồng/công