会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【tỷ lệ cúp c2】Saigon Co.op kiểm soát chặt nguồn thịt heo đưa vào siêu thị!

【tỷ lệ cúp c2】Saigon Co.op kiểm soát chặt nguồn thịt heo đưa vào siêu thị

时间:2025-01-11 12:20:13 来源:Nhà cái uy tín 作者:Ngoại Hạng Anh 阅读:687次
saigon coop kiem soat chat nguon thit heo dua vao sieu thi
Nguồn thịt heo bán tại các siêu thị của Saigon Co.op được nhập từ các nhà cung cấp uy tín.

Theểmsoátchặtnguồnthịtheođưavàosiêuthịtỷ lệ cúp c2o đó, không chỉ bố trí người trực tiếp để giám sát quá trình khép kín từ giết mổ đến ra thịt heo mảnh và vận chuyển bằng xe chuyên dụng về đến siêu thị tại các điểm giết mổ, các xe chở thịt heo đã được niêm phong còn phải được kích hoạt truy xuất ngốc gốc trước khi nhập hàng vào các siêu thị.

Hiện các siêu thị của Saigon Co.op chỉ nhập thịt heo tươi mảnh lớn và tổ chức pha lóc tại siêu thị chứ không nhập thịt pha lóc sẵn để dễ dàng kiểm soát bệnh dịch, đảm bảo không bị trà trộn và đảm bảo độ tươi ngon của miếng thịt. Lượng thịt nhập vào phải đảm bảo hồ sơ pháp lý, hồ sơ kiểm dịch từ nguồn và bắt buộc phải có đầy đủ vòng truy xuất nguồn gốc cho từng mảnh heo.

Theo bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng ban Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM, quy trình kiểm soát chất lượng thịt heo của Saigon Co.op rất chặt chẽ sẽ giúp đảm bảo nguồn hàng đến tay người tiêu dùng hết sức an toàn. Quy trình này đang được các nhà bán lẻ hiện đại lớn như Saigon Co.op thực hiện rất hiệu quả.

saigon coop kiem soat chat nguon thit heo dua vao sieu thiSaigon Co.op giảm giá hơn 10.000 sản phẩm thân thiện với môi trường.

(HQ Online) - Theo thông tin từ Saigon Co.op, từ nay đến 12/6/2019, Saigon Co.op tổ chức chương trình khuyến mãi Tiêu dùng xanh lần thứ 10. ...

saigon coop kiem soat chat nguon thit heo dua vao sieu thiSaigon Co.op đưa cửa hàng bách hóa vào Ký túc xá trường đại học

(HQ Online) - Ngày 9/5, Công ty TNHH MTV Bách Hóa Sài Gòn Co.op trực thuộc Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) chính thức ...

Nguồn thịt heo đang bán tại hệ thống Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food chủ yếu nhập hàng trực tiếp từ các đầu mối uy tín hàng đầu Việt Nam như Vissan, Nam Phong, Anh Hoàng Thy, SagriFood,….hầu hết thịt heo từ các nguồn này đều đạt chuẩn VietGAP và có thể truy xuất nguồn gốc, đang được nuôi tại các trang trại tập trung quy mô lớn được cách ly và tiêu độc khử trùng nghiêm ngặt.

Theo ông Phạm Trung Kiên, Phó Tổng Giám đốc Saigon Co.op, từ khi có thông tin về bệnh dịch, hệ thống đã ngay lập tức áp dụng hàng loạt các biện pháp nghiệp vụ để kiểm soát nguồn thịt tốt nhất có thể. Bên cạnh việc tăng tần suất giám sát trực tiếp quy trình tiếp nhận và giết mổ, hệ thống Saigon Co.op cũng tổ chức kiểm tra đột xuất, lấy mẫu kiểm nghiệm bất ngờ tại các siêu thị để đảm bảo an toàn khi bán đến tay khách.

Đặc biệt hệ thống Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food nhập thịt heo tươi mới mỗi ngày, không bán hàng tồn qua đêm. Sức tiêu thụ thịt heo của hệ thống bán lẻ Saigon Co.op đang duy trì mức trung bình 40 – 50 tấn/ ngày, tăng nhẹ vào các ngày cuối tuần.

Hiện TPHCM vẫn kiểm soát tốt chất lượng thịt heo, Ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm TP HCM đã tăng cường kiểm tra các điểm chốt chặn tại các trạm đầu mối giao thông, các chợ đầu mối, cơ sở giết mổ và điểm kinh doanh thịt heo nhằm ngăn ngừa dịch tả heo châu Phi lan vào TP HCM.

Theo hướng dẫn của Cục Y tế dự phòng – Bộ Y tế, thịt heo khỏe an toàn sẽ có màu đỏ tự nhiên, mỡ sáng, độ đàn hồi khi dùng tay nhấn vào miếng thịt tốt, không bị nhão, không bị rỉ nước. Người dân nên mua thịt heo được chứng minh rõ nguồn gốc, xuất xứ ở những địa chỉ uy tín, chẳng hạn như siêu thị, cửa hàng chuyên cung cấp thịt sạch. Đồng thời nên tuân thủ ăn chín, uống sôi, không ăn tiết canh hay các loại thực phẩm từ thịt heo chưa được chế biến kỹ. Khi chế biến thịt heo, người tiêu dùng cần rửa thịt bằng nước muối loãng trước khi nấu, không nên chế biến thịt chín tái, không nên để thịt đã qua chế biến trong hơn hai tiếng đồng hồ ở nhiệt độ phòng. Đặc biệt là không nên bỏ thịt vào nước đang sôi vì sẽ khiến các chất hóa học dễ dàng bị hấp thụ ngược lại vào bên trong miếng thịt.

(责任编辑:World Cup)

相关内容
  • 5 học sinh tắm sông, 2 em bị nước cuốn mất tích
  • Bảo hộ chỉ dẫn địa lý nâng tầm cho gạo Điện Biên
  • U19 Việt Nam – U19 Hàn Quốc: Giong thuyền ra biển lớn
  • Chủ tịch tập đoàn Samsung đòi nhân viên đối xử như một vị chúa
  • Các nhà mạng chạy đua phủ sóng 4G
  • Kinh tế Việt Nam : Singapore đánh giá Việt Nam có nền kinh tế hấp dẫn
  • Bảng tổng sắp huy chương Asiad 17 ngày 27/9: Chờ cuộc thư hùng Tiến Minh
  • Giá vàng ngày 5/10/2014: 62% chuyên gia dự đoán giá vàng tuần tới giảm mạnh
推荐内容
  • Cán bộ ngân hàng kịp thời ngăn chặn vụ lừa đảo 50 triệu đồng
  • Muốn thành công, phụ nữ đừng bắt chước đàn ông
  • Đại gia Việt mua thị trấn Mỹ gây 'náo loạn' cả khu phố Sài Gòn
  • iPhone 6 và Galaxy S5 – trận chiến không khoan nhượng giữa cấu hình, hiệu suất và camera
  • Thị trường xe điện Trung Quốc: Cuộc đua giành thị phần ngày càng khốc liệt
  • Chủ tịch Tập đoàn Thiên Thanh đã