Dự án “Phục hồi cây trầu sau lũ bằng cách bón phân vi sinh đa chức năng Azotobacterin và Trichodermina” đã góp phần nâng cao năng suất,ợlựcchongườitrồngtrầkèo ném biên chất lượng cây trầu ở Làng trầu Vị Thủy.

Người nông dân Làng trầu Vị Thủy phấn khởi khi cây trầu phát triển tốt sau dự án.

Sự cần thiết của dự án

Nhiều năm qua, cây trầu đã bám rễ và vươn mình ở vùng đất ấp 5, xã Vị Thủy, huyện Vị Thủy. Cây trầu trở thành loại cây trồng chủ lực và là nguồn thu nhập chính của nhiều hộ nông dân nơi đây. Cuối năm 2019, Hợp tác xã Trầu vàng Vị Thủy được thành lập. Thêm vào đó, Làng trầu Vị Thủy được công nhận là làng nghề truyền thống của tỉnh vào tháng 3-2020, đã mở ra cơ hội phát triển bền vững và lâu dài cho loại cây này.

Tuy nhiên, việc trồng trầu của người dân nơi đây đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Ông Nguyễn Ngọc Hà, Trưởng trạm Khuyến nông huyện Vị Thủy, cho biết: “Trước khi thực hiện dự án, người dân làng trầu chủ yếu mua phân bón hữu cơ từ gia súc, gia cầm về ủ rồi bón cho cây, kết hợp với bón phân hóa học. Tới mùa nước nổi, đất trồng trầu bị xơ cứng lại, các loài vi sinh vật có hại phát triển, làm cho cây trầu bị thối rễ, chết dây, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng của cây trầu”. Do đó, sau khi nghiên cứu, thử nghiệm và nhận thấy hiệu quả của phân bón vi sinh đa chức năng, ông Hà mạnh dạn đề xuất triển khai dự án.

Dự án “Phục hồi cây trầu sau lũ bằng cách bón phân vi sinh đa chức năng Azotobacterin và Trichodermina” do kỹ sư Nguyễn Ngọc Hà làm chủ nhiệm, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Vị Thủy là cơ quan chủ trì. Dự án có sự tham gia của 27 hộ nông dân là thành viên của Hợp tác xã Trầu vàng tại ấp 5, xã Vị Thủy, huyện Vị Thủy, với tổng diện tích ứng dụng là 4ha, được thực hiện trong 7 tháng, từ tháng 5-2021 đến tháng 12-2021, với tổng kinh phí là 160 triệu đồng. Trong đó, 90 triệu đồng từ kinh phí sự nghiệp khoa học và công nghệ của huyện, còn lại là do Nhân dân đóng góp.

Tham gia dự án này, các hộ trồng trầu được dự các buổi hội thảo, tập huấn, được hỗ trợ 50% kinh phí mua phân bón để triển khai mô hình sản xuất thử nghiệm. Dự án hướng dẫn nông dân sử dụng các loại phân vi sinh đa chức năng, cụ thể là Azotobacterin và Trichodermina để bón lót khi làm đất và bón cho cây trong quá trình sinh trưởng, hướng dẫn áp dụng các biện pháp trồng và chăm sóc cây trầu đúng quy trình, kỹ thuật. Từ kết quả trồng của các nông hộ tham gia dự án, nhóm nghiên cứu đã so sánh với cùng diện tích cây trầu của nông hộ ngoài dự án và thu được những kết quả tích cực.

Giúp cây trầu vươn mình

Sau hơn nửa năm thực hiện mô hình sản xuất thử nghiệm, dự án “Phục hồi cây trầu sau lũ bằng cách bón phân vi sinh đa chức năng Azotobacterin và Trichodermina” đã thu lại nhiều kết quả khả quan. Cụ thể, nhờ làm đất kỹ kết hợp với bón lót bằng các loại phân bón vi sinh đa chức năng, mà đất tơi xốp và thoát nước tốt hơn, phân hủy được những độc tố hoặc nấm mốc có hại cho cây trầu ở trong đất, giúp đất sạch và trở nên trung hòa, màu mỡ, làm cho các vi sinh vật có lợi trong đất phát triển mạnh mẽ, là cơ sở quan trọng cho sự sinh trưởng của cây trầu.

Qua quá trình phát triển, cây trầu của dự án có tỷ lệ chết dây giảm đáng kể khi chỉ còn 5%, trong khi ngoài dự án là 21%. Tỷ lệ nhiễm bệnh cũng giảm từ 31% xuống còn 18%. Trung bình, mỗi nọc trầu thu hoạch được thêm 5-7 ốp, tương đương 200-300 lá mỗi năm. Lá trầu dày, bóng mượt hơn và thời gian thu hoạch kéo dài thêm 10-15 ngày so với trước đây, giúp người nông dân giảm được số lượng lá trầu phải bỏ đi nếu không được thương lái thu mua. Nhờ sử dụng phân bón vi sinh đa chức năng thay cho phân tro trấu, phân vịt như trước đây, nên người nông dân giảm được một phần chi phí, làm tăng lợi nhuận thêm 1,7 triệu đồng với mỗi 1.000m2 trồng trầu.

Theo ông Nguyễn Văn Đời, Giám đốc Hợp tác xã Trầu vàng: “Sau thời gian tham gia dự án, chúng tôi nhận thấy có hiệu quả khi cây trầu ít bị chết dây, ít sâu bệnh và lượng lá đạt cao. Do đó, bà con nông dân ở đây rất ủng hộ, nếu có dự án thì tiếp tục tham gia. Hiện nay, nhiều hộ nông dân cũng đang đăng ký vào hợp tác xã để được nhận sự hỗ trợ từ các mô hình, dự án tương tự như thế này”. Qua đó, có thể thấy, mô hình sản xuất thử nghiệm của dự án đã thực sự mang lại hiệu quả đối với sự sinh trưởng và phát triển của cây trầu, giúp người nông dân có thêm niềm tin và động lực để ứng dụng khoa học và công nghệ vào thực tiễn sản xuất.

Bên cạnh đó, việc bón phân vi sinh đa chức năng thay cho phân bón hóa học, phân hữu cơ truyền thống, còn giúp giảm tác động đến môi trường. Theo ông Nguyễn Ngọc Hà, Trưởng trạm Khuyến nông huyện Vị Thủy, Chủ nhiệm dự án: “Sau khi nghiệm thu dự án, chúng tôi sẽ tiếp tục chuyển giao cách làm, hướng dẫn kỹ thuật, cùng bà con nông dân chăm sóc cây trầu. Vận động Hợp tác xã Trầu vàng thành lập điểm tập hợp và phân phối phân bón vi sinh đa chức năng để giảm chi phí vận chuyển cho người dân. Từng bước mở rộng diện tích trầu sử dụng phân bón vi sinh để trầu được trồng theo hướng hữu cơ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng”.

Với những sự trợ lực đó, trong thời gian tới, việc canh tác của người nông dân ở Làng trầu Vị Thủy hứa hẹn sẽ bền vững và hiệu quả hơn, sản phẩm của làng trầu sẽ tự tin để vươn xa trên thị trường.

Bài, ảnh: ĐANG THƯ

(责任编辑：Nhà cái uy tín)