会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【soi kèo sevilla vs】Hai đặc sản dân dã của Việt Nam vào top 100 món ăn từ cá ngon nhất thế giới!

【soi kèo sevilla vs】Hai đặc sản dân dã của Việt Nam vào top 100 món ăn từ cá ngon nhất thế giới

时间:2024-12-23 10:28:10 来源:Nhà cái uy tín 作者:Ngoại Hạng Anh 阅读:700次

Trang thông tin được ví như "bản đồ ẩm thực thế giới" Taste Atlas công bố danh sách 100 món ngon nhất thế giới làm từ cá,đặcsảndândãcủaViệtNamvàotopmónăntừcángonnhấtthếgiớsoi kèo sevilla vs trong đó có 2 món dân dã của Việt Nam là cá kho tộ và canh chua cá.

Theo miêu tả của Taste Atlas cá kho tộ là đặc sản Việt Nam được chế biến từ những phần cá có pha một ít mỡ, kho trong nồi đất truyền thống (tộ). Nguyên liệu chính để nấu món ăn này thường là các loại cá da trơn như: Cá tra, cá ba sa, cá trê, cá lóc, … cùng hỗn hợp nước mắm, đường và nước dừa, các phụ gia khác bao gồm hành lá, hành tây hoặc tỏi. Cá kho tộ được ăn kèm với cơm và không thể thiếu bát canh chua cá - món canh cũng rất phổ biến ở Việt Nam.

Ảnh: Taste Atlas

Vào năm 2018, món cá kho tộ cũng được trang Insider (Mỹ) nhắc đến trong một bài viết về những món hải sản hấp dẫn của nhiều nước vòng quanh thế giới.

Theo lời giải thích của bài viết, “tộ” trong tên của món ăn có nghĩa là cá chế biến và kho trong niêu đất đặc biệt, có thêm nước hàng tạo màu sắc và hương vị hấp dẫn. Món ngon này thường được người dân địa phương dùng kèm với cơm trắng.

Ảnh: Taste Atlas

Ngoài cá kho tộ, canh chua cá cũng là một trong 100 món ngon nhất làm từ cá được Taste Atlas đề cập. Theo miêu tả của chuyên trang này canh chua cá là sự kết hợp giữa các vị ngọt, cay và chua. Các món canh này thường được làm từ nước dùng có me và bao gồm những nguyên liệu phổ biến như: Dứa, cà chua, đậu bắp, giá đỗ hoặc một số loại rau quả khác.  

Món canh chua này được chế biến từ rất nhiều loại cá như: Cá thuộc bộ da trơn, cá chép, cá lóc, cá hồi, … Những món canh này thường được rắc hành lá, rau mùi lên trên và ăn kèm với cơm. 

Đứng đầu danh sách 100 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới là Sashimi của Nhật Bản. Theo miêu tả của Taste Atlat: “ Sashimi là một món ngon của Nhật Bản được làm từ cá sống cắt lát mỏng hoặc động vật có vỏ (hoặc thậm chí là thịt) ăn kèm với nước tương và các thành phần khác như wasabi hoặc gừng. 

Nguyên liệu phổ biến để làm nên món ăn này là: Cá ngừ, mực, sò, cá voi và bạch tuộc. Sashimi có thể được cắt theo những cách khác nhau từ những lát cá cực kỳ mỏng đến rất dày. Nó thường được phục vụ như một món khai vị, được trang trí với lá shiso, dưa chuột và rong biển (Wakame và Tosaka-Nori).

Theo Taste Atlas, Insider

Phản ứng bất ngờ của khách Tây khi thưởng thức món tiết canh vịt ở Việt Nam

Phản ứng bất ngờ của khách Tây khi thưởng thức món tiết canh vịt ở Việt Nam

Mặc dù nhận xét đây là món ăn “đáng sợ nhất” trong ẩm thực Việt song nhiều du khách nước ngoài sau khi nếm thử lại thấy ấn tượng với hương vị lạ miệng, thanh mát của tiết canh vịt, ăn kèm rau thơm, lạc rang,…

(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)

相关内容
  • TRẦM TƯ TRƯỚC HANG TÁM CÔ
  • McDonald’s lần đầu có mặt ở Nha Trang
  • Cần đẩy nhanh tiến độ giải phóng mặt bằng các cụm công nghiệp ở Phúc Thọ
  • Xăng tăng: Shipper chỉ dám nhận đơn gần, siêu thị đối đầu nhà cung cấp
  • Bị cột điện đè cụt chân, bé trai 5 tuổi nguy cơ bị hoại tử
  • Đắk Lắk: Công chức thuế phải khai báo y tế để phòng dịch Covid
  • Giá vàng hôm nay 30/3: Lao dốc rồi bật tăng dữ dội
  • Bình Phước: Hỗ trợ phát triển công nghiệp
推荐内容
  • Chữ “tâm” của á hậu, cô giáo Trang Viên làm từ thiện
  • Luân chuyển: Tạo cơ hội thử thách, rèn luyện cán bộ trẻ có triển vọng
  • Nâng tần suất dự báo thời tiết nông vụ, lập mạng lưới cung ứng giống để sản xuất lúa đạt hiệu quả
  • Điện lực Thừa Thiên Huế khẩn trương khắc phục sự cố do lốc xoáy
  • Người mẹ dân tộc Khmer lặng lẽ lau giọt nước mắt vì không có tiền cứu con
  • ANTARA xây dựng hệ sinh thái thông tin trong kỷ nguyên số