TheằngchứngđầutiênxácđịnhvềkhuẩnEcolitrongthịtbánlẻkhángthuốosasuna vs barcelonao đó, nghiên cứu sử dụng xét nghiệm về mức độ nhạy cảm kháng sinh và trình tự toàn bộ bộ gen để thử nghiệm vi khuẩn E.coli trong sản xuất beta lactamase (ESBL) của gia súc để sản xuất thực phẩm. Kết quả cho thấy chúng kháng với ít nhất ba lớp kháng khuẩn.

Nhóm nghiên cứu cũng thực hiện nhiều loại gen ESBL CTX-M khác nhau ngày càng phổ biến ở những bệnh nhân lâm sàng trên toàn thế giới. Sự hiện diện của khuẩn này trong động vật sản xuất thực phẩm và nguồn cung cấp thịt bán lẻ có thể góp phần làm tăng tỷ lệ nhiễm trùng.

 Các nhà khoa học tìm thấy khuẩn E.coli trong thịt bán lẻ. Ảnh: Newfoodmagazine

(责任编辑：Thể thao)