Collagen là một trong những protein chính trong cơ thể,ácdụngphụkhiuốngcollagenkhôngđúngcákeo dem nay bao gồm các chuỗi axit amin, các thành phần cấu trúc và mô liên kết ở da, gân, cơ, dây chằng, mạch máu, mắt và răng. Collagen cũng giúp đông máu, chữa lành vết thương và bảo vệ hệ thần kinh. Một số loại thực phẩm có thể chứa collagen hoặc giúp cơ thể tự sản xuất bằng cách cung cấp các axit amin thiết yếu và chất dinh dưỡng khác cần thiết.

Cơ thể có khả năng sản xuất tất cả collagen nếu có chế độ ăn uống cân bằng. Do đó, thực phẩm bổ sung có thể không cần thiết cho tất cả mọi người. Tuy nhiên, vẫn có thể bổ sung thêm để có thêm những lợi ích sức khỏe nhất định hoặc giúp điều trị tình trạng thiếu hụt collagen hoặc các tình trạng khác. Bởi khi cơ thể già đi thì sẽ mất đi collagen, đến 40 tuổi, cơ thể có thể mất tới 1% lượng collagen mỗi năm.

Các yếu tố khác thuộc về hành vi như chế độ ăn uống, thói quen hút thuốc, uống rượu và tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời cũng làm cho collagen bị mất. Mất protein này là một trong những lý do gây ra sự mất mát về cấu trúc của da và da bắt đầu nhăn khi già đi, ảnh hưởng đến sức khỏe xương khớp.

Do đó, một số ứng dụng phổ biến của chất bổ sung collagen là bảo vệ cấu trúc da, chữa lành vết thương, hỗ trợ chống lão hóa, viêm xương khớp, một nguyên nhân phổ biến của đau khớp, ngăn ngừa mất xương, cải thiện khối lượng cơ, tăng cường sức khỏe tóc và móng. 

Vẫn biết việc uống collagen thường xuyên sẽ giúp ích cho sức khỏe nhưng thực tế có khá nhiều người bổ sung sai cách dẫn tới những tác hại không ngờ.

Tăng canxi

Theo các chuyên gia, mức canxi trung bình của mỗi người nằm trong khoảng 8,5-10,2 ml/dL. Một số sản phẩm bổ sung collagen chiết xuất từ cá, da heo, bò,... sẽ có hàm lượng canxi cao hơn so với collagen thủy phân. Khi nạp quá liều dạng collagen này sẽ khiến cho lượng canxi trong cơ thể bị tăng lên. Một số biểu hiện cụ thể của việc thừa canxi đó là: chóng mặt, buồn nôn, táo bón, nhịp tim bất thường,...

Uống collagen sai cách cũng gây tác hại không ngờ cho sức khỏe. Ảnh minh họa 

(责任编辑：Nhà cái uy tín)