Đuông cọ được chế biến với nhiều món khác nhau nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong đó đáng kể nhất là nguồn đạm. Do đó,ốcphảnvệsaukhiănđuôngcọda bang truc tiep người dân thường săn lùng sản phẩm này như một cách để bồi dưỡng sức khỏe. Tuy nhiên, thông tin có người bị sốc phản vệ do ăn đuông cọ gần đây đã khiến không ít người bị sốc.

Cụ thể, theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lào Cai, bệnh nhân Phùng Thị D, 22 tuổi (Hợp Thành, Lào Cai) nhập viện trong tình trạng mẩn ngứa, khó thở, đau bụng, nôn.

Trước đó, bệnh nhân có ăn 3 con đuông cọ trong bữa tối. Qua thăm khám, xác định đây là trường hợp phản vệ độ II, nếu không xử lý kịp thời sẽ chuyển thành sốc phản vệ gây nguy hiểm đến tính mạng. Ngay lập tức, bệnh nhân được cấp cứu phản vệ theo phác đồ. Sau 8 giờ, bệnh nhân hết mẩn ngứa, huyết động ổn định, khó thở nhẹ, có thể ra viện sau 1-2 ngày.

Ăn đuông cọ người phụ nữ bị sốc phản vệ. Ảnh: BVĐK tỉnh Lào Cai 

(责任编辑：La liga)